第254章 柿子酒(第2/2頁)
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摘了,直接回家了。
宋希的話對於周義來說,簡直就是聖旨一般的存在,今年都沒用宋希提醒他,他就非常自覺的去把菰草的種子給割回來了,整理了一下,一共出了兩百斤的菰米,另外還留下了十斤的種子。
所以連著好幾晚宋希都給了他極致的獎勵。
周平也惦記著山上的柿子,去年跟蔣家怡上山發現柿子的時候,柿子在枝頭都快凍壞了,所以今年周平早早的就喊周義上山去摘柿子了。
兩人輕車熟路來到柿子樹那裡。
地上的落葉上掉了一些柿子,高高的枝頭上還剩下了不少的柿子。
兩人放下揹簍,先檢查地上的,發現沒有損傷,便裝進了揹簍裡,之後便想辦法去摘樹上的。
雖然這棵柿子上掛滿了果子,但是那果子只有雞蛋那麼大,數量多,但是重量少,一人也就分到了一揹簍,差不多五十多斤吧!
看著周義揹著沉重的揹簍回來,宋希好奇的問道,“義哥,你背的什麼東西啊?”
“柿子,剛和周平上山摘的,一棵樹摘完了,一人分得一揹簍。”周義將揹簍放到屋簷下,抱了一些稻草過來,打算將柿子放缸裡用稻草悶著,等熟透了就可以吃了。
宋希見狀,不解的問道,“義哥,你這是幹嘛?”
想到小媳婦可能沒吃過柿子,周義便解釋道,“催熟,這樣柿子能熟的快一些,我們以前都是這麼做的。”
“義哥,你催熟十個嚐嚐味道就行了,剩下的都給我,我來泡柿子酒,對了,柿子屬於寒性的水果,孕婦可以吃,但是卻不可以吃太多,你去把周平的柿子也拿過來,等我趕集的時候給他換一些對孕婦好的水果。”
“媳婦,你還會釀柿子酒呢?”周義並不是個愛喝酒的人,更不是酒鬼,不過媳婦釀的酒很好喝,他喜歡有事沒事都跟她來一杯。
“會,你去把柿子拿過來就好了。”宋希說著,就拿來木盆,提了一桶井水上來,便開始清洗柿子,周義見狀,急忙起身去周平家,很快就把一整個揹簍的柿子都給拿了回來。
周平一聽說孕婦不能多吃柿子,立馬就把柿子全部給周義了,現在蔣家怡的肚子大了,他可不敢出任何差池。
宋希將柿子洗淨,控水,放入到玻璃瓶中,倒入純正的高粱酒浸泡,她還往裡面放了一丟丟的靈泉水。
兩揹簍的柿子,一共泡了二十瓶柿子酒,只要放十五天就可以喝了。