第74章 華夏廚師還是要做華夏料理(第2/2頁)
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於它獨特的口感和造型,如果評委是第一次品嚐,很容易被它新奇的體驗所震撼,從而給它投票。”
“那蕭晨豈不是很不利?”黃三石急切地問,聲音都有些顫抖了。
郭文秀輕輕地點了點頭,目光深邃:“確實,蕭晨需要拿出同樣等級,甚至更勝一籌的料理,才能徹底征服評委。”
但華夏有這樣的料理嗎?
郭文秀祖籍雖然是獅城國的西餐廚師,但畢竟祖籍華夏,對華夏料理也頗有研究。他也想了很久,但完全想不到華夏有哪一道料理能夠在“新奇”這層面媲美“龍吟草莓”。
分子料理並不是第一次出現在“世界廚王爭霸賽”的舞臺上,之前小野隆儀也用過這種料理方式。當那只是簡單地將食材凍幹之後打成慕斯,和“龍吟草莓”的難度完全不在一個級別。
直播間裡,觀眾們也炸開了鍋,各種彈幕如同雪花一般飄過,再次重新整理了記錄。
【龍吟草莓?這是什麼鬼?】
【聽起來好厲害的樣子!】
【佐伊-曼奇尼這是要逆天啊!】
【這不是櫻花國料理嗎?難道佐伊-曼奇尼選擇了外國菜?】
【不!這道料理雖然是櫻花國廚師先發明的,但分子料理的手法最先是由高盧國的廚師提出的,世界上第一個分子料理研究所也是由高盧國成立的。因此大多數人還是認為分子料理屬於高盧國美食的範疇。】
【那豈不是說,佐伊-曼奇尼選手這是在本國的料理來挑戰蕭神?】
【這……這也太狠了吧!】
【這是逼得蕭神也要用華夏料理應戰啊!】
【蕭神這下危險了!】
【是啊,龍吟草莓這道菜,光是聽名字就覺得很厲害,更別說吃了!】
【我吃過,口感和味道都很奇特。】
【蕭神怎麼還沒選好食材啊!】
【蕭神該不會真的打算做外國菜吧?】
【不要啊!蕭神,你可千萬不能做外國菜啊!】
【可是,如果不做外國菜,蕭神又怎麼能贏得了佐伊-曼奇尼選手呢?】
【這……這可怎麼辦啊?】
【……】
蕭晨都沒有被場上眾人的言語影響,慢條斯理地選擇自己需要的食材。
蕭晨的食材很簡單,只有草莓、麵粉、豬油、甜菜根,芝麻,菠菜。
“從蕭晨選擇的食材看來,他要做的應該是華夏料理。”劉一凡很是欣慰說道。
:()美食大賽:用華夏料理登頂世界