第107章 信心十足(第2/2頁)
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酸辣的刺激讓口腔迅速分泌出唾液,這種酸辣的組合不僅讓人食慾大增,還能瞬間驅散夏日的悶熱,帶來一種清爽的感覺。而且除了酸辣,冷還有其它各種香料的香氣在口中層層展開,帶來豐富的層次感。
特別是花椒的麻味與辣椒的辣味完美結合,麻而不燥,辣而不烈,讓人在享受美味的同時,不會感到過於刺激。
牛百葉經過精心處理,口感爽脆且富有彈性。每一口都能感受到它在牙齒間“嘎吱嘎吱”的脆響,這種爽脆的口感讓人忍不住一口接一口。
儘管是冷吃,但牛百葉依然保持了鮮嫩多汁的特質。咀嚼時,肉汁在口中四溢,混合著酸辣的調料,讓人回味無窮。
“好吃!太好吃了!”葉琳佳邊吃邊發出容易令人誤會的嬌喘聲。
“蕭晨,你這個’冷吃牛肚‘,真的絕了!酸辣爽脆,味道濃郁,而且吃起來一點都不膩,夏天吃這個簡直太棒了!”
她一邊說著,一邊又忍不住夾起一塊牛百葉,津津有味地吃了起來,完全停不下來。
那副模樣,彷彿恨不得將整個盆子都抱走,一個人獨享。
“好吃就行。”蕭晨淡淡一笑,他對自己做的“冷吃牛肚”很有信心,但得到別人的肯定,尤其是葉琳佳這種對美食頗有要求的女孩的認可,還是讓他感到由衷的高興。
“這味道,絕對能火!”葉琳佳一邊吃,一邊含糊不清地說道,臉上滿是興奮之色,“你想想啊,現在天氣這麼熱,誰想吃油膩膩的東西?你的冷吃牛肚,清爽開胃,酸辣過癮,絕對是夏日解暑神器!那些逛街的人,肯定會忍不住買一份嚐嚐的!”
易百味也湊過來,拿起筷子嚐了一口,細細品味了一番,然後用力點了點頭,讚賞道:“嗯,味道確實不錯!酸辣度掌握得很好,香料的搭配也很巧妙,吃起來口感豐富,層次分明,確實是道好菜!”
他轉頭看向蕭晨,臉上帶著肆意的笑容,“蕭晨,你小子果然沒讓我失望!這‘冷吃牛肚’,絕對能勝過那什麼勞什子的‘生煎牛肚包’!”
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