第96章 冬天賣什麼(第2/2頁)

話，我也會排在狗的後面。

吃飯的時候，苗蕾鬼鬼祟祟的，朝著我又擠眼又努嘴。

我裝作看不懂她的意思，嗯嗯啊啊的就是不上道，氣的苗蕾看我的眼睛惡狠狠地。

在涼皮店裡吃完午飯，我媽把我叫到後廚，把上午取回來的三千塊錢用牛皮紙信封包好，遞給了我。

“小南，這錢你拿好啊，一會兒回家趕快給剛子送過去，千萬別在路上拐彎···”

“好的，媽，不過現在外邊兒太熱，我再喝兩杯酸梅湯，等會兒再回去。”

這大中午頭，封三兒就算再缺錢，也沒有勤勞到頂著太陽在外邊兒截道兒的地步，等到四點多了再回去吧。

過了中午飯點兒，涼皮店裡的人漸漸吃完走光，桂芹阿姨在後廚看著火上蒸著的涼皮，我媽和湘蘭阿姨一人一個大盆子，端出來在外邊一邊兒揉麵，一邊兒跟我說著話。

“小南啊，你有十五了吧？”

“哪兒啊，湘蘭阿姨，我才上初一，十三，翻過年才十四。”

“十三啊，那沒錯，虛歲十五，再過兩年就能娶媳婦兒了。”

虛兩歲啊···，呃，又被調笑了。

湘蘭阿姨湊到我媽的耳朵邊，不知道在說些什麼，一邊說還一邊用嘴努了努我和苗蕾。

我媽笑著回了她一句，也不知道說的什麼，但我估計肯定是跟苗蕾有關。

哎，就知道讓這丫頭跟著，難免會惹出來點麻煩。

“媽，過了國慶節，吃涼皮的人就少了，你們想好了冬天賣啥了沒有？”

當初決定賣涼皮兒的時候，我就提醒過我媽，涼皮這東西是個消夏的食品，冬天的話，涼拌或者爆炒也不是不能賣，但是肯定沒有夏天賣得好。

所以得提前想好冬天賣啥。

“哎呀，還沒想好呢，兒子，你有啥主意沒？”

一說起這個，我媽就愁眉苦臉。

“我跟你桂芹阿姨和湘蘭阿姨商量了，可是我們仨都只是會做點家常便飯。”

“要是再賣別的，不管是啥，都得再找個廚子。”

“可這個小店兒，養活我們仨人正好，再來個廚子的話···”

湘蘭阿姨也在一旁介面道。

“再來個廚子，肯定得給人家開個高工資才行，我們這個小店兒，一天得賣多少錢，才能給人家開得起啊。”

這還真是。

原來羅宏剛和韓哥小紅在的時候，主要是烤肉和火鍋的利潤比較高。

而且喝酒的人，不管吃完吃不完，基本上都是先哐哐擺上一大桌再說。

但賣涼皮可一碗就是一碗，就算浪費，也頂多就是浪費半碗而已。

讓她們賣什麼，能在冬天把這個店給撐起來呢？

我託著腮幫子，搜腸刮肚的在心裡面想著後世那些烹飪簡單，價格也不算高，在衛南這邊兒還能接受的美食。

羊肉湯？

雞湯麵條？

不行，衛南賣這個的太多了。

滷煮火燒？

這邊兒沒吃這個的習慣，前景如何還真不好說。

而且這東西吃起來香，處理起來還真比較麻煩，我可不想我媽弄這個。

牛肉丸子湯？

這東西跟羊肉湯，牛肉湯差不多，想要賣的好吃了，那需要的工序也不少，而且配合著吃的東西也十好幾樣。

真要賣這個，還是得添人。

哎，一時之間，我竟然也沒有了主意。