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薛老三心中好笑。卻也沒釘在這話題上,確實到飯點兒了,別說小傢伙了,便是他自己一夜奔行,到這會兒,也餓得厲害,當即便道,“成,咱們去吃飯!”
“去哪兒吃,屋裡連灶臺都沒有,我可不要去吃館子,我喜歡吃大傢伙做的飯。”
小傢伙似乎著緊給薛老三出難題。
“放心,知道我們薛大小姐要來,我這兒怎麼敢怠慢,跟著大哥走就是!”
說話兒,薛老三當先出得門去。
折出門不過十餘步,又是一間小木屋,這是新區管委會分給戴裕彬的。
門推開來,薛老三也愣了一下,這間小屋他來過,原本就只一張小床,外加一個堆滿書的床頭櫃,如今,放床和櫃的地方,換上了液化氣和木板搭成的簡易灶臺,灶臺邊上,立著櫃子,櫃子裡,米麵糧油和各種調料,擺得整整齊齊。
最妙絕的是,小屋中央,有一個炭爐,爐火上,夾著個臉盆狀的黝黑烤架,只盆底如分餅一般,整齊裁開八道數毫米長的縫隙,此刻,火焰正處於關閉狀態,只須撩開開關,那炭火便可對這烤架直接加熱。
這烤爐成色甚新,顯是新作,此刻就置在一張在中央鑿了爐身粗細的圓孔的四方小桌中央,沿著桌案,林林總總擺了十幾道盤子,或青或紅,或濃或淡,或葷或素,正是一盤盤不同型別的調拌好佐料的生肉。
原來,這間廚房正是薛老三吩咐戴裕彬備下的,原本,他是想自己上手準備,熟料臨時因為蜀香王銷路的問題,去了趟京城,時間就給耽擱了下來。
在去京城的飛機上,薛老三便考慮到了小傢伙一行來雲錦過新年的吃住,住的地方,他已經準備停當,可這吃就成了問題。
及至下飛機,他已然盤算好了,一個自有廚房是必備的,是以,昨日下午在許家閒待的時候,他便用電話通知了戴裕彬,戴裕彬連夜行動,才備下了這個廚房。
至於,廚房中央的那奇異鐵架,和各色調拌好的生肉,不過是薛老三根據後世吃釜山烤肉的經驗,照貓畫虎一併著戴裕彬備下的。
餓極了的小傢伙進門,就找了椅子坐了,拿起竹筷抄起碗,就動開了,可是一挑開,猩紅的調料剝落,露出白生生的肉來,“咿,這肉都是生的,怎麼吃嘛!”
“怎麼吃?看我示範,今兒這頓餐就叫自己動手,豐衣足食,免得你小人兒吃便宜飯吃慣了。”
說話兒,薛老三便撩開火關,放火炙烤烤架,隨即,伸筷夾了一片裹著濃濃辣汁兒的五花肉,放在了烤架上。
此時,爐火極旺,肉片方挨著鐵板,便發出滋滋的炙烤聲,沒過多會兒,誘人的香氣,便發散出來,薛老三將肉片翻個面兒,又炙烤片刻,待色作金黃,又伸手取過一片生菜,夾過那烤得噴香的五花肉,擱置生菜上,復將生菜包肉卷作一團,用手拿了,在一邊調好的芝麻甜醬裡一蘸,伸手一整個兒送進嘴裡,咀嚼處,唇齒生香。
薛老三將卷肉送進口的霎那,小傢伙的口水都滴出來了,晶晶瑩瑩,掉出老長,大眼睛眨也不眨,盯著薛老三的嘴巴。
“瞧什麼呢,過年就十三了,我可不會再餵你吃飯。”
薛老三笑著在這嬌憨的小妹妹頭上輕敲一記。
小傢伙悠然轉醒,小鼻子聳動,奇香撲鼻,再定睛看去,蘇美人,小晚,小意,已然各自拿了生菜,準備包卷肉片了。
小傢伙呀的一聲,慌忙開始動筷,邊忙活,邊大呼小叫,埋怨薛向不早些說,恐嚇小意等她卷好了,一道吃。
可小意也是饞蟲猛動,哪裡還肯聽話,捲起肉片,蘸了醬料,塞進嘴裡,邊含糊著叫好,邊又伸手再度取肉。
第三百三十六第章冰屋
說來,這烤肉,從肉質到調料,皆不一般