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這可把眾人給燻楞了，好半響才反應過來，尋香望去，但見陳小柱等人正拿著錘子敲著一坨黑泥。

能有此等吸引力的可非那叫花雞莫屬。

除了馬橋和李奇以外。這裡的人可都沒有吃過這叫花雞，不禁都大感驚奇，紛紛起身走過去一探究竟。

等到眾人發現泥裡面竟然是一隻雞後，更感驚愕，宋徽宗轉頭朝著李奇道：“李奇，這………這叫什麼菜？”

李奇隨口敷衍道：“這叫一品泥雞。泥巴也是大自然最有特色的材料，用泥巴包裹著雞，能夠讓雞肉味道在烤的過程中不流失，在踏春之時，吃上一塊泥雞那真是再好也沒有了。”

眾人聽罷。頻頻點頭，又見那雞肉澤棗紅明亮，芳香撲鼻，口水流的是稀里嘩啦，趕緊回到座位上去，靜等這雞肉上桌。

等那雞肉一上桌，瞬間搶的就剩下一個空盤子了，什麼禮貌，什麼涵養。真是不值一錢啊。

“唔唔唔，這雞肉真是好吃。”

“是，板酥肉嫩，太好吃了。”

“你慢點吃。這雞可就這麼一點。”

。。。。。。

趙楷撕下一片雞肉來，放在嘴裡咀嚼了下，道：“奇怪，怎地還有一股酒味。難道又是天下無雙？”

宋徽宗搖搖頭道：“不像，不像，天下無雙不是這種味道。這酒香似乎還挺特別的，裡面好像又夾帶一絲泥香，真是令人匪夷所思。”

蔡京呵呵道：“這還不簡單，叫李奇過來一問便知。”

“太師，你要問什麼？”

眾人轉頭一看，只見李奇已經來到了他們身後。

趙楷驚訝道：“你怎地來了？”

暴汗！你丫這叫什麼話？難道老子就不用吃飯了。李奇半開玩笑道：“我肚子餓了。”

眾人一聽，登時哈哈大笑起來。

鄭逸笑了一會，忙道：“官燕使，你這雞肉好生特別，這雞肉裡面的酒香是從哪裡來的，我嘗著不像是放進去的，難道是雞本身就有的？”

李奇笑道：“其實這道菜的關鍵就在這泥中。”

鄭逸困惑道：“哦？難道你用酒和泥？”

暴汗！這你也想得出？李奇搖搖頭道：“那倒不是，其實這泥原本是用來封酒罈口的。”

眾人一聽登時恍然大悟。

宋徽宗不可思議的笑道：“李奇，你怎地就能想到用著酒罈泥來做菜？”

蔡京捋了捋鬍鬚點點頭道：“不錯，若是再給老夫一次機會，恐怕也想不到這泥是那酒罈泥。”

李奇亂扯道：“這對於是一個廚師而言其實很簡單，當初我只是想到用普通的泥巴來做，但是總覺得差了些甚麼，於是我往裡面新增料酒，但是這樣做出來，酒味又將掩蓋住雞的味道，這和我創造這道菜的初衷不相符合，經過日思夜思考，終於想到用這酒罈泥來做這道菜。”

李奇說的有理有據，容不得宋徽宗他們不信。

宋玉臣忽然道：“步帥，你將此中秘密說了出來，難道就不怕其它的酒樓學著做麼？”

言下之意，無非是李奇的之言不可盡信。

李奇自然明白他的意思，笑道：“宋公子一定從未進過廚房吧，一道菜豈會只有一個關鍵地方，要是我隨口一說，別人就能學去，那你也太小看我了吧。”

二人一言一語，蔡京等人也明白了，紛紛覺得宋玉臣是以小人之心度廚子之腹，但是鑑於宋墨泉也在，故此都裝著毫不知情。

李奇說了兩句，又去到其他人那裡打招呼，眾人一見李奇來了，紛紛舉杯，李奇以茶代之，大家都知道這個廚王是不喝酒的，也不以為意。

轉悠了一圈，李奇才去到了他目的地，就是白淺諾她們那一桌