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道冷盤的顏色比較鮮豔漂亮,很能吸引人的目光。
山藥被削皮洗淨,又切成了小小的圓塊,小巧玲瓏,光是外形就比較可愛招人喜歡。
白白的山藥上面撒了一層鮮紅的芡汁,動動鼻子,甚至能聞到玫瑰花的香味兒,似有若無,卻又偏讓人割捨不下。
直到吃到嘴裡,眾人才真正感受到這道玫瑰山藥的與眾不同。
山藥不是被煮熟的,而是放在蒸籠裡蒸熟的,吃起來甚至還帶了一股清淡的竹香。而且這山藥在上蒸之前,似乎
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