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肉才比較適合做餅。

傅詠菡一手拿刀，飛快的剁著豬肉，不一會兒的功夫就把整塊豬肉剁成了細細的肉醬！

那一手利落的刀法，看得附近等著吃酸辣粉的人都看傻眼了。

不少人還有點理智，早早的拿了手機對著案板拍攝。傅詠菡見他們沒打擾自己，也不阻攔，隨他們去了。

將剁好的肉醬放進一旁的小盆裡，傅詠菡又將香乾和小蔥都拿了出來，前者切成細丁，後者切成碎末，也一起倒進了裝肉醬的小盆。

往肉醬上撒上一層蝦皮，傅詠菡直接用洗乾淨的手開始攪拌肉醬，把配料和肉醬均勻的攪拌在一起，也要把各自的味道糅合起來，做出來的麥餅味道才會最好。

傅詠菡攪拌肉醬的動作非常好看，顯然是用上了養身決裡的手法，行動間如行雲流水一般，明明動作十分簡單，卻讓旁觀的人有一種眼花繚亂的感覺，怎麼都覺得看不夠，拿著手機的手也握得更牢了。

有些路過的人就算沒打算停下腳步吃酸辣粉，也被傅詠菡的動作吸引，忍不住在攤子面前駐足。

將肉餡兒調好了之後，傅詠菡就拿出了買來的小麥粉，開始加水揉麵，很快就將餅皮做了出來。

將肉餡兒灌進餅皮當中，再把餅皮用擀麵杖擀成常見的煎餅大小，就可以下鍋烙餅了。

傅詠菡足足做了二十來張餅，把材料都用完了之後才停手，又打了些蛋液放在一旁備用。

林予昂和紀修朗不知何時也湊了過來，不遠不近的站在傅詠菡身後看著，全神貫注的看著傅詠菡做餅，生怕打擾了她。

也虧得他們倆個子都高，才能站在傅詠菡身後也看得清她手上的動作。（未完待續。）

第099章　受歡迎

準備工作都做好之後，傅詠菡將熬好的小米粥端到一邊等著放涼，把炒鍋放了上去，準備烙餅。

圍觀的人都激動了起來。

這餅雖然還沒有做出來，但只看傅詠菡剛剛的那些手法，再加上酸辣粉攤子原有的名氣，他們就知道這絕對不是什麼普普通通的餅啊！

在一旁煮酸辣粉的何玉有種哭笑不得的感覺。

雖然攤子上的風頭被女兒搶走了一大半，還多多少少的影響了攤子的生意，但何玉一點兒都沒覺得有什麼不好的，反倒覺得十分自豪。

她的女兒就是有這個本事，能讓所有人都忽視不了她！

何玉更加後悔自己之前為了保住攤子去求傅飛鵬的事情了。

就算沒有傅飛鵬，她的女兒其實也一樣能夠保得住攤子，一樣能夠出得了頭！

就因為那件事，女兒都差點和她生氣了，真是得不償失。

以後再也不幹這種糊塗事了！

何玉暗暗在心裡下定了決心。

傅詠菡並沒有注意到何玉的神色，她將麥餅的兩面都烙得微黃的時候，就拿筷子在麥餅邊緣戳了個小洞，往裡頭灌了些蛋液，讓蛋液和麥餅一起烙熟了之後，這才將麥餅從鍋裡起了出來。

她如法炮製，將其他的餅也都烙了出來，微微泛焦金黃的麥餅個個看起來都漂亮得很，蛋液在烙餅的時候也溢位來了一些，在麥餅周圍形成了一圈黃色的脆皮，跟個花邊似的，光是賣相就讓人很有食慾。

加上空氣中飄蕩著麥粉獨有的香氣以及餅中包裹著的肉香，鼻子尖的人甚至還能聞到蝦皮的鮮味兒，讓人閉著眼睛就能想象出麥餅的美味，嘴裡不住的泛著口水，喉嚨也是動了又動。

二十多個麥餅層層疊疊的放在一個盤子裡，周圍那圈蛋黃花邊尤其的顯眼，讓人捨不得移開目光。

林予昂早就看得有些等不及了，簡直恨不得上前把裝有麥餅的盤子直接搶過來才好。不過他知道傅詠菡的脾氣，知道這