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碗白米飯,一隻酒杯,另有兩大碗菜餚。一碗是炙牛肉條,只不過肉香濃郁,尚不見有何特異,另一碗是碧綠的清湯中浮著數
十顆殷紅的櫻桃,又飄著七八片粉紅色的花瓣,底下襯著嫩筍丁子,紅白綠三色輝映,鮮豔奪目,湯中泛出荷葉清香,想來這清湯是以荷葉熬成。
洪七公一看還哪裡忍得住,伸手就想要抓一個肉條嘗一嘗,沒想到手還沒碰到肉條的時候,已經被人抓住了手腕。
趙天誠看著洪七公饞嘴的樣子道:“七公,這菜嗎!蓉兒就做了這兩樣,七公一個人還不夠吃,但是我和蓉兒到現在還沒有吃飯,而要是分的話,我們分多了對七公就有些不敬,要是七公多分了,七公心裡肯定過意不去,不如由七公先嚐一嘗這菜,只要能猜到這都是由什麼做的話這菜就全有七公來吃,否則就由我和蓉兒吃。不知道七公覺得怎麼樣?”
這洪七公不僅好吃,而且自認為是這吃中的行家,沒有什麼美食能夠難住他,所以點了點頭,手腕一翻已經從趙天誠的手中脫開,直接拿了一個肉條塞到了口中,只覺滿嘴鮮美,絕非尋常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端,直如武學高手招式之層出不窮,人所莫測。洪七公驚喜交集,細看之下,原來每條牛肉都是由四條小肉條拼成。
洪七公閉了眼辨別滋味,道:“嗯,一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……還有一條……”黃蓉抿嘴笑道:“猜得出算你厲害……”她一言甫畢,洪七公叫道:“是獐腿肉加兔肉糅在一起。”黃蓉拍手讚道:“好本事,好本事。”
不過還沒等趙天誠開口,洪七公一把將裝著肉條的碗端了起來,不一會兒的功夫就已經將一碗肉條掃的乾乾淨淨。抹了抹嘴讚道:“肉只五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,到底有多少滋味我就算不出來了。”
黃蓉微笑道:“倘若次序的變化不計,那麼只有二十五變,合五五梅花之數,又因肉條形如笛子,因此這道菜有個名目,叫做‘玉笛誰家聽落梅’。”
“了不起!”雖然嘴上讚道,但是洪七公卻在心裡想著“果然是黃老邪的女兒,這樣的菜名也就是附庸風雅的黃老邪能夠想的出來。說到底還不是一個炒肉條。”
黃蓉伸手輕輕的拿起湯中的櫻桃,對著洪七公道:“七公果然是吃客中的狀元,再來嚐嚐這櫻桃。”
一口將黃蓉手上的櫻桃咬了下來,細細的在口中咀嚼了一番,突然“啊”的一聲,奇道:“咦!”趕緊自己又拿了兩個櫻桃塞到了嘴中,又是“啊!”的一聲,面露疑惑之色,沉吟道:“這櫻桃之中到底嵌了什麼呢?”說著話的時候竟然又拿了兩個。閉上眼睛在口中細細的辯味,,喃喃地道:“是雀兒肉!不是鷓鴣,便是斑鳩,對了,是斑鳩!”看著黃蓉似是詢問。
黃蓉馬上讚道:“七公果然厲害,這湯就叫做好逑湯。取自《詩經》中的一篇。”
第 099 章 戰
將好逑湯也喝的乾乾淨淨的,打了一個飽嗝兒,伸手拍了拍已經鼓起來的肚子對著趙天誠道:“小子,你有福了,有這麼一個會做菜的小媳婦,老叫化我年輕的時候怎麼沒遇見以為這麼有本事的好姑娘。”滿臉的遺憾之色。
猛的喝了一口酒道:“女娃娃花盡心機,整了這樣好的菜給我吃,定是不安好心,一定是要露上一兩手才行。跟我來。”
說完之後走到一棵大樹之下,靠在樹上道:“說吧!你們想要學什麼?不過有話可要說在前面,小兄弟的功夫可不錯,老叫化我也沒什麼好教的。”
黃蓉本來這麼討好洪七公就是為了洪七公能夠教趙天誠武功,畢竟黃蓉一來是家傳武學就非常好,再說她也不喜歡練武。所以一聽