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末、陳醋、醬油、花椒，最後放些番椒末，炒出來油亮、紅潤、噴香，旁邊的廚娘是地道的江南人，還真沒見過這等做法，看的眼睛都不眨一下。貞娘又另起了油鍋，攤上一張雞蛋餅，等雞蛋餅涼一些，切成菱形塊，吩咐幫廚的將木耳和黃花菜發好，切成小塊，五香豆腐乾也要切成小塊，預備了一小把青蒜，然後架起油鍋，將木耳黃花菜肉末翻炒一下加入高湯，吩咐廚娘將面煮出來，面熟後將面放入碗裡，將高湯肉末黃花菜木耳、蛋餅、五香豆腐乾都下進去，再放上番椒炸得辣油，正宗的山西陳醋、鹽，芝麻，最戶撒上切好的青蒜，一碗噴香的臊子面就完工了，

麵條爽滑勁道、麵湯醇厚濃郁，還有香辣的滋味，杜大壯十分喜愛，一口氣吃了三大海碗，杜石頭也吃了三大碗，貞娘忙乎了一陣，胃口卻不好，只吃了一碗，龍姨娘也十分喜愛，笑道：“少奶奶這面做的好吃，趕明兒也教教我。”貞娘笑著答應了，又問了杜大壯的行程，行李預備了沒有，準備帶幾個小廝和丫鬟跟著，杜大壯笑道：“就我們倆人去，要什麼隨從跟著，怪礙事的，我們早年都是行走江湖的人，沒那麼多手下人跟著，不一樣跑的老遠？衣衫帶幾件就行，行程嘛，我打算先去揚州、再去浙江府溜達溜達，反正把這江南地面都逛逛，在這住了兩年了，還沒好好瞧瞧呢，明兒有機會回京城，朋友問我，我啥也不知道，還不讓人笑話死？”

貞娘一愣：“就你們倆人？這怎麼行？”

“沒啥不行的，我們倆都會武功，有啥事好擺平，帶那麼些個閒人還得保護他們，更麻煩，還是拉到吧，我們倆人輕手立腳的，走哪都方便！”

貞娘無奈的搖搖頭，也知道杜大壯的脾氣，認準了的事十頭牛都拉不回來，只好跟龍姨娘交代多帶些衣衫，又告訴管家支五百兩銀子給兩人拿著，安排一輛不起眼的青釉小車。囑咐龍姨娘千萬看著這位公公，別惹事也別管閒事。龍姨娘抿著嘴笑了：“你這兒媳婦當地，比他娘還操心哩！”這話時候的十分粗俗沒規矩，好在貞娘知道龍姨娘就是這麼個人，也不在意，又聊了幾句才回去了。

洗了澡換了寢衣，覺得沒那麼困，就著燈光在燈下看了看賬本，杜家的收入跟許家相仿，不過莊子上收入多些，一年五百多兩，木器行一年有四百多兩，京城裡的皮貨鋪子一年三百多兩，雜貨鋪子一年三百多兩，加在一起不到一千五百兩的收入，小廝們的月例銀子十二兩，管園子的僕婦們二十多兩，貞娘蹙了眉，心理面細細的盤算，加上自己帶來的丫鬟吃穿用度，月例銀子

終歸是園子太大，需要打掃管理的人太多

貞娘捏了捏眉心，撂下賬本，思忖了半晌，心裡有了個主意，正琢磨著，杜石頭撩開簾子走了進來，也是剛剛洗了澡，一頭烏黑的頭髮隨便披在肩上，身上只穿了一件薑黃色的細葛中衣，苧麻褲子，半暢著衣襟，露出精瘦結實的胸膛。

杜家丫鬟極少，大多是婆子，龍姨娘身邊就是兩個管事娘子，貞娘陪嫁過來的丫鬟都習慣了貞娘晚間不放人在身邊，杜石頭就大大咧咧晃悠進來了。

“琢磨什麼呢？”看著自家娘子在燈下蹙著眉，春蔥似的手指敲著炕桌，似乎在琢磨什麼。

“我在想咱們家的進項不多，這園子裡的人又太多，園子太大，幹活的人少了不行，可這多了，良莠不齊的，不好管不說，也費錢，我琢磨出個點子，你看行不行？”

杜石頭扯扯嘴角，乾脆爬上羅漢床，擠到貞娘身邊，將貞娘摟進懷裡，嗅著女孩身上清新淡雅的芳香，低聲笑道：“你說來聽聽。”她怎麼那麼香？那麼軟，想起昨晚她□越動，身上的特殊體香就越濃烈，他的身子不自覺的繃緊了

貞娘沒察覺，繼續道：“咱們園子裡有荷塘，有竹林，還有地，有果園，我琢磨著將這些地方包給那些擅長打理的