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這麼一個年輕人，就擁有了現在的這樣的成績，足以明聶雲的優秀之處了……

“這個聶總，不一般！”禁不住，這些中年人總經理的心中，都是冒出了這樣的一個念頭。

而此刻的聶雲，好像根本不知道這些中年總經理在暗暗打量自己似地，只是從張清韻的手中拿過了那幾張財務報表，詳細的看了起來。這總共五張財務報表，大同異，別離是魯東省城的五個餐飲酒店今年第一季度的財務報表。

海平餐飲集團，在魯東省城這邊，總共有六家店面，另外，在魯東其它地市也有三家店面，總共是九家店面。

這九家店面之中，外市的三家店面都是處在市中心富貴地帶，而在魯東省城的這五家店面，所處的位置就各不相同了，除市中區的三家店面之外，其它的區，乃至是魯東省城下屬的縣級市裡面，也都有三家店面。

聶雲隨便看了一下這三家店面的第一季度的營業額，差不多，第一季度的營業額有多有少，拋去員工工資等，多的第一季度可以給自己帶來兩百萬左右的收益，而最差的一家店面，則是隻有三十萬的收益。

所處的地段不相同，收益也不相同，這個聶雲還是明白的。其實不是營業額比較高的店面，乾的就一定比營業額比較差的店面強。

“咦，這一家店面……”

大略看了幾眼，聶雲的目光，忽的放到了這五家店面之中，一家市中區的店面之上。

這家店面，雖然是處在市中區，可是和另外的兩家店面卻是截然不合。魯東省城很大一部分富貴地段都是屬於市中區的，像是聶氏餐飲集團的總部店面，也就是聶雲現在所處的這家店面，就是市中區富貴地段，營業額，每個季度能夠達到兩百五十萬左右。

一年的時間，差不多就能盈利千萬，算是極為火爆的一家店面了。

固然了，這家店面的價錢，也是遠比其它的店面強大的，聶氏集團這九家店面，總共價值差不多在一億上下，可是這市中區的總部店面，價值怕是就在兩千多萬了！

另外，盈利，也不是這麼算的。

這些盈利，也絕對不是什麼淨收入，要知道，每一年，聶氏集團的這些店面，都是需要裝修休整的，一些桌椅要換失落，官方部分要打點，都是花費無數的。這些本錢，都沒有算到本錢之中。扣除這些的話，這家店面一年能盈利五百萬就算是不錯的了！

固然了，一年盈利五百萬，這麼一家店面大約四五年就能賺回來，這足以明餐飲業的暴利了。

市中區總部，一個季度盈利兩百五十萬，另外一家市中區的店面，盈利也達到了兩百萬。

然而，最後一家市中區的盈利，卻是隻有區區的五十萬，甚至於遠不如一些縣區的店面！

“辛莊區店面，這一個的盈利，似乎是有點兒少了吧？”

聶雲拿著這張財務報表，眉頭微微皺起，口中喃喃道。

而幾乎就是聶雲完這句話的同時，這邊一個大約五十歲左右的，頭頂微禿的中年男子面色不由一苦。

“聶總，我們這家店面的營業額可不算少，別看我們這家店面是處在市中區，可絕對算是偏僻地帶。附近就是那麼幾個區，還有一個省城大學的西校區，學生卻是很多，可是客人去吃飯，基本上都不點什麼比較貴的菜品，我們這些營業額，已經算是很多了！”這個中年人叫屈道。

無論是什麼行業，最最害怕的，就是外行人領導內行人，聶雲在餐飲業方面絕對是外行了，現在單看著財務報表就指手畫腳，這幾個中年總經理，不由感覺壓力很大。生怕聶雲搞出什麼么蛾子來。

“哦？這樣麼，這個店面，是在省城大學西校區附近？”聽到這個中年

微禿男子話，聶雲心緒一動，點了