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“有股鐵鏽味,什麼情況?難道是麵皮……”
觀察包子皮的青翠,敏銳捕捉到一絲淡淡的蔬菜清爽,卡爾隱約恍然,“這樣麼!”
於是,就當著鏡頭,卡爾張大了嘴巴,幾乎吞下半個包子,口腔被撐滿!
“怪事!”
包子進口,那股鐵鏽味消失無蹤,反而有一種不可名狀的酸味,洶洶侵佔心田。
這酸味並非來自舌尖的味蕾系統,像是自己幻想的。
卡爾一開始還能儲存清醒,吃了青龍包,抓起另一個熱乎乎的白虎包,這回心田多出第二種神奇的辣味……
酸和辣。
苦與鹹。
嚐遍四色包子,身體內四色的氣愈加旺盛。
啪嗒,卡爾使勁擦拭眼角,指間居然有一滴淚墜地而碎。
這是陶醉到極巔的淚。
“在哪!到底在哪!”奴良氏一改之前的風度翩翩,臉龐浮現歇斯底里的表情,邊大口啃咬熱騰騰的包子,邊低聲嘶喊,“酸呢?鹹呢?苦呢?辣呢?我明明吃到了啊,卻又無跡可尋,它們到底藏在哪!”
“嘻嘻嘻嘻嘻……”
愉悅調皮的笑聲。
第四名黑色長直髮女評審,舔舐櫻唇上沾染的魚翅汁水,“它們,都在口腔裡幻化消失了啊!”
“是麵皮!”
第三名斗笠僧人,手抓一個黑色的玄武包,從包子裡,抽出燜煮過的鮑魚餡料,丟進嘴巴咔嚓咬響,咀嚼地道:“海珍餡料,只是給麵皮增色,換句話說,只是綠葉陪襯,主角靈魂都在麵皮裡面啊!”
吃著吃著,廚臺周圍交談聲,漸漸減少,不多時徹底死寂。
沒人再開口。
包括切仙左衛門,都抱臂佇立,沒有誇張的衣襟綻裂,臉上寫著修行的恬淡。
半晌,一臉懵逼的古川慎一郎,朝同樣懵逼的女主持遞去眼神。
千代愛知笑容十分勉強,咬唇顫聲道:“……請諸位繼續給出更詳細的點評!”
“沒有了!”
仙左衛門睜眼。
“沒有了?”
“對,這種包子,不可用言語描述!”卡爾賢者亦睜開眼睛。
“啊?!”
女主持凌亂,觀眾也齊齊傻眼。
“不能這樣啊!趕快解釋!”心急的觀眾起立呼喊。
“求答案!膝蓋給你們!”
“我就想知道為什麼這四色包子,給我一種強烈的食慾騷動!”
一群迷途羔羊急的都要打滾了。
這時,混亂的賽館,有一個清爽的笑聲。
“由我來簡單解釋吧。”
評審、嘉賓,乃至2號料理臺的李翰、蘭初寒,3號料理臺的唐山、唐玉瓊,都齊唰唰對那位少年主廚投以關切目光。
“其實煙羅評審有一句話說的對秘密,都在麵皮上!”夏羽抓起一個包子,捏了捏。
他對鏡頭,很淡定地講。
“因為,我賦予了麵皮四味,賦予了陰陽五行奧義,味道在麵皮裡達成平衡,所以才有一種令人心安的美味。”
“老面!”
夏羽移步到工作臺,鏡頭跟隨他,依舊懵逼的觀眾們,見他拍響黑乎乎的陶罐,“四色四味的麵皮,進口腔,入食道,自然而然會調整人體內的氣。所謂的陰陽五行奧義,就是把人體看成氣的綜合體,如果氣達成平衡,人也就健健康康的。”
聞言,顏漠、紅衣這些麟巨頭點頭不已。
“對嘍!”
夏擎老爺子,也在蜀地餐館豎拇指,“陰陽五行奧義,以中醫學的角度看,就是一種辯證哲學啊!”
賽館寂靜良久。