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的東西往往對身體並非有益。

糖尿病今天流行的根源在石器時代就埋下了很深的種子。“節約基因”表達了超越醫學、哲學的進化原理，由此可預見，一個假說與人們的理想是相背的。那就是：糖尿病高發態勢可能要持續相當長的時間。這聽似有些悲觀的論調並不意味著我們面對糖尿病只能聽之任之，坐以待斃。恰恰相反，認清糖尿病的本來面目，是為了更好地調整我們的研究策略，更好地調整我們的生活方式。雖然我們不可能犧牲今天的文明重回原始，但是，在追求生活享受的同時，應該注意自己的進化根源。對糖尿病患者來說，再沒有比吃更重要的了；再沒有比預防它的發生更重要的了。本書正是從這一觀念出發，告訴人們如何從容應對糖尿病，如何積極地行動起來，透過改變自己的生活方式來降低糖尿病對我們的危害。

最後，我們要特別榮幸和驕傲地提到一些名字，他們是：中國工程院院士、“阿爾伯特·愛因斯坦世界科學獎”獲得者、國醫大師程莘農教授，糖尿病防治“五駕馬車”創始人、中華醫學會糖尿病學分會糖尿病專業委員會主任委員、北京協和醫院糖尿病中心主任向紅丁教授，以及中西醫結合糖尿病防治專家王發祥主任醫師，他們的大力支援和殷切希望一直是我們奮鬥的動力。我們還要感謝何建成教授、董建勇教授、孟宏副教授、郭軼君、王曉珊、黃鳳、何孟冬等為本書作出的貢獻。由於時間的倉促，本書難免有疏漏之處，望廣大讀者與專家批評和指正。

作者

2009年12月於北京

《七招遏制糖尿病》上篇（1）

第一招　提早出手　防患未然

糖尿病被稱為終身性疾病，但是你可知道此病有一個階段是可以逆轉的，提早發現糖尿病的危險會讓你終生受益。如果你以前沒有注意到這一點，如果你的家族有糖尿病患者，如果你是糖尿病患者而且有兄弟姐妹或下一代，那麼這部分內容將會對你有所啟發。

■　糖尿病為何如此流行　■

糖尿病這個詞似乎在近幾十年才被人們熟知，我們會奇怪為什麼周圍突然有那麼多糖尿病患者。沒錯，比起二十年前，我們國家糖尿病的患病人數激增了數十倍，超過了五千萬人，一躍成為僅次於印度的糖尿病大國。在最近的城鎮糖尿病人口調查中，20歲以上的糖尿病人口竟然達到，也就是說我們周圍每十個人裡就有一個糖尿病患者！其實不難看出，近幾十年糖尿病發病率的快速增長是與社會的發展相吻合的。在幾十年前食物計劃供應的時候，幾乎沒有多少人聽說過糖尿病。而現在，我們不僅吃得飽而且吃得“好”，在造就出越來越多的胖墩、“三高”、脂肪肝的同時，糖尿病患者的數量也悄然激增了。不難預測，到2025年全球糖尿病患者將突破2億以上，這是因為在糖尿病患者的背後，還有數量更大的糖尿病後備大軍存在，這大概是目前糖尿病患者數量的倍。每年都會有數量驚人的後備軍轉變為“合格”的糖尿病患者，這種形勢是人類所始料不及的。

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巴克理論

巴克（D*id　Barker）博士是英國一位傑出的流行病學家，他在20世紀70年代提出的假說認為，胚胎時期和1歲以前的營養狀況對孩子以後的一生有著深遠的影響。他的研究主要針對1930年以前出生在倫敦附近的兒童，發現出生時體重過低和1歲之前營養不良的孩子，在成年以後患冠心病、糖尿病、肥胖的危險性比同時期體重和營養正常的孩子高7倍以上。

幾十年以來人們不斷髮現新的證據支援巴克理論。一個很有意思的例子是二戰時荷蘭阿姆斯特丹的饑荒。那是在1944年11月到1945年5月期間，由於食品控制，使得生活在阿姆斯特丹的人每天只能進食平時四分之一的熱量。