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圖攔截油花,但沒有成功,攔了個寂寞。
眼看著鍋裡的秋葵顏色變深隱隱有發黑的趨勢,她也顧不上胳膊被油崩的火辣辣的疼,忙把火調小,抄起鍋鏟一通亂翻。
剛才教程裡說了,秋葵熟的快,炒久了就軟了,於是她數著時間匆忙又把雞蛋倒進去,繼續翻炒。
這時香味已經炒出來了,油也不再亂濺了,葉清寧把鍋蓋丟一邊,看著時間差不多往鍋裡撒了一把鹽。
一把少了點,兩把吧。
第二道菜出鍋,單看賣相優秀極了。
葉清寧把做好的菜端出去放飯桌上,接著回廚房把切成薄片的牛肉放進燒開的火鍋料裡。肉切得薄,熟的也快,煮久了就老了。
她看著時間到點就關火,把肉先撈出來,然後澆了一勺麻辣湯底上去,最後撒上熟芝麻和蔥花點綴。
走出廚房後葉清寧把桌上的三道菜重新擺了下位置,顏色搭配讓人很有食慾,何況這個香味也很誘人。
絕了,完美。
葉清寧嘖嘖感慨,看節目裡那些嘉賓每次手忙腳亂,不是炒糊了就是沒弄熟,換了自己動手倒也沒這麼難。
看來廚藝這個事情也要講天賦,明星的天賦全點在藝術細胞上了,廚藝則差一點。
她坐下來盛了一碗米飯,把筷子平行擺在菜盤上,然後開啟手機原相機找角度調整構圖拍了張照片,簡單加了一層濾鏡之後發到了朋友圈。
還沒放下手機,她就看到有人點讚評論了。
【r張:葉總是在為節目做準備吧,有心了!】
葉清寧心裡輕笑了一聲,這人變臉還真快,又不是他早上氣焰囂張的時候了。
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