第128章 千層米糕(第1/2頁)

林青才去了儲藏間，吃雞是不可能吃雞的。

拿幾條熏製過的魚排和魚骨，燒魚骨湯，蒸魚排吧。

魚排經過煙燻後，表面總會沾染一些油脂灰塵。

在溫水裡泡一會，用乾草刷掉，切除一些邊角的地方。

直接可以上鍋和土豆南瓜一起蒸了。

魚骨照例泡好洗好，換一次水，直接加薑片和蔥結燒湯。

看著是煙燻的，燒出的湯卻是濃白的。

這樣的魚排湯裡，放幾塊豆腐，再燙一把豆苗。

絕了。

林青早起和的面，發的很好。

這次她要做的糖豆烤餅。

紅豆煮到軟爛，拌入紅糖。

發麵揉好，分成小劑子，擀成長長的牛舌狀。

包進去拌好的豆餡兒，小心的捲起來，也不用再處理，抽屜裡刷一點點油。

挨個的擺進去。

爐火旁邊的溫度和爐膛裡不能比。

如果全部用爐膛火的話，估計得烤一個多小時 。

林青哪裡還忍得住。

直接把兩隻抽屜放在蒸鍋的旁邊 。

扣上自制的抽屜蓋子。

十多分鐘，就傳來甜香味。

林青在餅上刷一層糖油混合物。

再次蓋上蓋子。

二十分鐘後，香酥油亮的可頌形狀的糖豆餅就好了。

掰開就能看到層層的紅豆和流汁的糖漿。

咬一口，外皮酥脆，內裡綿軟，糖豆餡兒香甜可口。

這才是生活嘛！

不開心的時候，吃甜食，果然能讓人心情好。

蒸好的魚排，在糖豆餅面前黯然失色。

林青吃了幾筷子燙好的青菜，喝了半碗魚排湯。

蒸好的魚排就嚐了嚐味道，就給了斑斑點點。

斑斑點點最愛吃魚，各種魚都吃。

魚排也用清水洗了幾次，準備剁成小塊給它們的時候。

不小心掉了一塊魚尾。

發現斑斑已經把整塊魚排吞下去了。

鷹吃東西是用吞的，雪球是這麼吃的，整個雞頭一連可以吞五六個。

林青還擔心斑斑還是雛鷹，沒想到它已經可以吞魚尾了。

她現在，就像一個溺愛孩子的老母親一樣。

去程蹙著眉頭，看著斑斑吞下了魚尾，又仰起頭渴望看著她手中的魚排。

才發覺，斑斑和點點，不知不覺的已經長大了。

魚排也不用剁了，直接給了斑斑點點。

拿了凍魚到爐板上解凍，孩子們大了，她也該省心了。

又在盤子裡摞了高高的一層雞頭和雞肝。

看著斑斑點點和雪球吃飯都是狼吞虎嚥的。

突然有點懷念它們小時候，只會張著嘴巴嘎嘎嘎要吃肉條的兩小隻了。

殺掉了絕大部分的雞，幹活的頻率頓時降了下來。

棲在房樑上的雞，還有躲在石頭小雞棚的雞，一共還有二十多隻。

林青把它們趕了出去，打了溫泉水，把地面沖洗了幾遍，搭著梯子，把房樑上殘留的雞糞也清理個乾淨。

把羊和大鹿，遷了過來。

這邊臨近草棚子，離乾草更近。

母羊和大鹿都沒有意見，很快適應了新環境。

小木屋的門開了幾天，吹了幾天的風雪，野羊的尿騷味淡了許多。

林青把肥皂頭溶進溫泉水裡，得到了半桶味道並不好聞的液體。

把小木屋的地面刷了幾回。

把之前做的乾花，和艾葉艾枝一起在小木屋裡連著煮了三天，總算把味道去