只可惜她沒有醬,不然醬燉柳根魚,可是很經典的。

現在只能加熱水清燉一下了。

柳根魚有刺,但是除了主刺就是魚排刺了。

沒有小刺的魚肉,又鮮又嫩,隨便怎麼做都可以。

林青蓋上蓋子,給火炭上的魚再次翻個面。

舀了麵粉,開始和麵。

野米煮的時間長,她沒有太多耐心去等待了。

和好的面,放在溫暖的地方醒一醒。

時不時的再揉一會兒,來增加麵糰的韌性。

反覆幾次後,麵糰上了勁,隨手一扯就成了大面片。

把面片蓋在調好味的魚鍋裡。

再煮個幾分鐘,面片好了,魚也好了。

火炭上烤的魚也好了。

雪球的眼睛瞪的很大。

林青就是不和它對視。

都給它吃了好幾條魚了,這些都是屬於她的美味。

等下魚頭和魚骨給它好了。

或許是柳根魚是自己鑿洞撈出來的,從出水到出鍋,在很短的時間內完成了。

沒有小刺,不管是清燉的,還是烤出來的,都很好吃。

面片吸收了魚湯的鮮味,勁道彈牙。

林青覺得自己簡直就是天才,這麼快就解鎖了麵食類的技能。

魚頭和魚刺都被眼巴巴的雪球吃掉了。

看著它的圓眼睛,林青沒忍住,把最後一條魚放在了它的盤子裡。

那麼寬的一條河呢。

不過是一條魚而已,只要冰洞還在,還會有更多的魚的。

吃吃吃,給給給!

雪球也不客氣,分兩口把柳根魚吞入腹中。

又瞪著圓溜溜的眼睛,歪著頭看林青。

猛禽做出乖萌的姿態,很難不讓人心動。

林青捂著眼睛笑了一會兒,卻不準備給它吃了。

雪球在河面上已經吃了魚,吃太多也不好。

等明天去捕魚的時候再帶上它,讓它把新鮮的吃個夠好了。

也就做頓飯的工夫,外面的柳根魚已經凍成了冰棒,大魚的外皮也結了一層冰霜。

這些魚得趕緊收拾出來。

不用醃也不用風乾,直接掛在外面的平臺上就行。

平臺就是她最大的冰箱。

收拾出來的魚腸和苦膽之類的都不要。

林青的感覺沒有出錯,那條肚子鼓鼓的鯉魚肚子裡都是籽。

等林青把魚收拾妥當,用草繩掛在平臺上,

又開始飄起了雪。

看來明天又是一場掃雪除雪的大戰。

林青把被褥都搬到了沙發上,往爐膛裡塞了粗枝,粗枝有些長,爐門一時關不上。

火焰一下子拔高了,放在爐面上的陶鍋噗噗噗的冒著蒸汽,更多的水溢位來,落在爐板上,又瞬間被蒸發。

空氣中充溢著甜甜的焦糖香。

林青趕緊用布包著蓋子掀開。

這是她煮的米茶,裡面放了兩塊薑糖,畢竟今天在河面上待了這麼久。

驅寒暖胃的米茶水,定然不能少。

薑絲炒米,加一段山藥,加一小把漿果乾,再放兩塊薑糖。

甜度剛剛好,米香中夾雜著薑絲的辣。

尤其在吃過肉之後,喝一杯,既消食又暖胃。

爐子門能關上的時候,林青又往裡塞了一段枯枝。

裹好大衣,端著小盆,來到了雪中的溫泉池邊。

池子沒有合適的導水器,每次都需要林青下水去舀出來才能換水。

所以林青儘量都是用小盆子把溫泉湯舀出來,手腳洗乾淨,在下水