第116章 炒米薑糖茶(第1/2頁)

只可惜她沒有醬，不然醬燉柳根魚，可是很經典的。

現在只能加熱水清燉一下了。

柳根魚有刺，但是除了主刺就是魚排刺了。

沒有小刺的魚肉，又鮮又嫩，隨便怎麼做都可以。

林青蓋上蓋子，給火炭上的魚再次翻個面。

舀了麵粉，開始和麵。

野米煮的時間長，她沒有太多耐心去等待了。

和好的面，放在溫暖的地方醒一醒。

時不時的再揉一會兒，來增加麵糰的韌性。

反覆幾次後，麵糰上了勁，隨手一扯就成了大面片。

把面片蓋在調好味的魚鍋裡。

再煮個幾分鐘，面片好了，魚也好了。

火炭上烤的魚也好了。

雪球的眼睛瞪的很大。

林青就是不和它對視。

都給它吃了好幾條魚了，這些都是屬於她的美味。

等下魚頭和魚骨給它好了。

或許是柳根魚是自己鑿洞撈出來的，從出水到出鍋，在很短的時間內完成了。

沒有小刺，不管是清燉的，還是烤出來的，都很好吃。

面片吸收了魚湯的鮮味，勁道彈牙。

林青覺得自己簡直就是天才，這麼快就解鎖了麵食類的技能。

魚頭和魚刺都被眼巴巴的雪球吃掉了。

看著它的圓眼睛，林青沒忍住，把最後一條魚放在了它的盤子裡。

那麼寬的一條河呢。

不過是一條魚而已，只要冰洞還在，還會有更多的魚的。

吃吃吃，給給給！

雪球也不客氣，分兩口把柳根魚吞入腹中。

又瞪著圓溜溜的眼睛，歪著頭看林青。

猛禽做出乖萌的姿態，很難不讓人心動。

林青捂著眼睛笑了一會兒，卻不準備給它吃了。

雪球在河面上已經吃了魚，吃太多也不好。

等明天去捕魚的時候再帶上它，讓它把新鮮的吃個夠好了。

也就做頓飯的工夫，外面的柳根魚已經凍成了冰棒，大魚的外皮也結了一層冰霜。

這些魚得趕緊收拾出來。

不用醃也不用風乾，直接掛在外面的平臺上就行。

平臺就是她最大的冰箱。

收拾出來的魚腸和苦膽之類的都不要。

林青的感覺沒有出錯，那條肚子鼓鼓的鯉魚肚子裡都是籽。

等林青把魚收拾妥當，用草繩掛在平臺上，

又開始飄起了雪。

看來明天又是一場掃雪除雪的大戰。

林青把被褥都搬到了沙發上，往爐膛裡塞了粗枝，粗枝有些長，爐門一時關不上。

火焰一下子拔高了，放在爐面上的陶鍋噗噗噗的冒著蒸汽，更多的水溢位來，落在爐板上，又瞬間被蒸發。

空氣中充溢著甜甜的焦糖香。

林青趕緊用布包著蓋子掀開。

這是她煮的米茶，裡面放了兩塊薑糖，畢竟今天在河面上待了這麼久。

驅寒暖胃的米茶水，定然不能少。

薑絲炒米，加一段山藥，加一小把漿果乾，再放兩塊薑糖。

甜度剛剛好，米香中夾雜著薑絲的辣。

尤其在吃過肉之後，喝一杯，既消食又暖胃。

爐子門能關上的時候，林青又往裡塞了一段枯枝。

裹好大衣，端著小盆，來到了雪中的溫泉池邊。

池子沒有合適的導水器，每次都需要林青下水去舀出來才能換水。

所以林青儘量都是用小盆子把溫泉湯舀出來，手腳洗乾淨，在下水