第62章 酸甜蔥白糖水(第1/2頁)
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飯後,端了一個巴掌大的草籃子。
這個草籃子是編草帽剩下來的蒲草,林青為了不浪費,編了一個水果籃。
每次休息的摘摘漿果,漿果在山泉下衝洗乾淨,就放在這種草籃子裡控水。
吃不完的就放在有太陽的通風處,慢慢就會風乾成果乾。
這種果乾,等到冬天煮粥的時候,放一把進去,粥也會變得香甜起來。
她還用長草編了帶手提袋的扁平的籃子。
可以掛在竹竿上,掛起來晾曬。
這樣不佔地方,又很方便攜帶。
燥熱的酷暑,在這場雨落下後。
穿著短褲和短袖的林青感覺到了涼意。
在平臺上用手接雨水,玩了一會兒,忽然就打了一個噴嚏。
林青趕緊回了臥室,把收起來的長袖運動套裝,找出來換上了。
這陣子,因為每天日照得有十五六個小時。
不到六點,明晃晃的太陽就掛在了頭頂。
一直到晚上八點多才會慢慢的下山。
林青早早的把長袖和外套都曬曬收起來了。
沒想到這場雨才剛下,氣溫就降的這麼快。
下雨天,就是用來休息的。
林青添了一根柴,又把專門熬湯水的小鍋子放在了爐口。
添了半鍋水,一大把剪下來的蔥白。
蔥白是辛辣的,生吃會直衝鼻子。
蔥白熬水對於預防感冒,總是管用的。
就是不太好喝,林青抬頭正好看到裝乾果的小籃子。
她採摘的乾果大部分都是甜甜的 。
也有一種例外,那就是看起來像棗子一樣的果子。
明明也紅彤彤的,入口就酸的人齜牙咧嘴。
林青一共摘了十幾顆,想試試是不是能代替醋,做個糖醋雞肉裡脊。
後面一直忙,這個酸果子就曬乾成了黑烏烏的顏色。
為了和其他的甜味的乾果區分開,就把它單獨放在一個籃子裡了。
曬成乾果之後,就更酸了。
她捏了一顆,和蔥白一起煮。
只可惜一直沒有找到野薑,不然可以做紅糖薑茶。
出乎意料的,酸果子蔥白水,加了一塊紅糖之後。
味道變得好喝起來 。
熱乎乎的,酸酸甜甜的。
酸果子中和了蔥白的辣,紅糖又是甜的。
一碗下肚,林青覺得整個人都熱乎乎的。
等雨停了可以考慮多摘一些,曬乾以後煮水喝。
或者是做成酸甜口的果醬,都用得著。
盛夏的雨來得快,去的也快。
山洞的巖壁上,還在滴答答的滾落著雨滴。
雞媽媽已經帶著雞崽崽們,活躍在草叢中了。
草叢中的蟲鳴啾啾,熱鬧的很。
正適合雞崽崽們學習捉蟲子。
小鵝依然歡快無比,水漫了稻田,它們就到處在有水的地方撒歡。
五彩糰子們,紛紛鑽了出來,站在藤蔓是葉片上,時不時的啾啾啾,時不時的低頭喝雨珠。
鵝卵石的小路被沖刷的乾乾淨淨。
林青爬上了梯子,檢查屋頂。
驚喜的發現,木條子被打溼後,鑽子更好下手了。
竹釘子的乾燥的,木條子是溼的,反而更不容易折斷了。
趁著這個溼漉漉的勁,林青趕緊將剩下的木條子都釘好。
把長短不齊的屋簷,鋸成相同的長度,就可以往上鋪屋頂了。
外面下暴雨,屋裡下大雨。
好處就就是不用打水洗地了。