第127章 酸甜泡雞爪(第1/2頁)
章節報錯
酸甜口的泡雞爪。
一下子開啟了林青的思路。
接下來的幾天,除了打掃小木屋和雞棚。
她都待在山洞裡。
不停的折騰著美食。
首先是醃了酸甜口的雞翅。
雞翅劃上幾道,浸泡在調味料裡。
調味料是用酸漿果乾調製的,味道簡直是一絕。
看來明年這種漿果得多采一些。
一大把酸漿果乾,搭配幾塊糖,小火慢慢熬成糖漿。
雞翅用竹籤插了,架在火炭上烤。
邊烤邊刷料,香氣四溢,就連淡定的糰子,都從果籃裡跳出來看。
烤出來的雞翅酸甜可口,再薄薄的刷一層糖漿,又多了一種口味。
林青偏愛酸甜口的,一口氣吃了三個。
接下來滷雞胗、雞腿,筷子能插透的時候把雞肝丟進去一起滷。
雪球愛吃雞肝,去年的雞肝大部分都用來喂雪球了,今年的林青就留了幾個,其他的也全都凍起來留給雪球了。
雪球圍著不肯走,但是林青不讓它吃,它就不會去動。
林青看它饞的不行。
只要重新拿了幾個新鮮的雞翅,用竹籤插好。
裝作很忙的在炭火上烤了 一會兒,然後從籤子上捋下來,放在盤子裡。
雪球雖然有點疑惑,為什麼同樣翻來翻去,它的雞翅顏色卻不一樣。
還是在林青的催促下,把雞翅吃了個乾淨。
很快,小土豆和栗子,堆滿了盤子。
它很快忘記了顏色不同的事情,帶著斑斑點點埋頭痛吃了。
糰子窩在林青腿上,啄食一小塊南瓜。
南瓜是一株上結的各個粉糯甜面,對於熟栗子和烤土豆,糰子更喜歡吃生的南瓜。
薄薄一小片,它能啄上大半天。
而且這株南瓜,特別爭氣,按著這個世界的規律,雖然長的都不算太大。
發芽的季節也不太對,卻很努力的結了十幾個。
林青曬了幾個做南瓜片,更多的放在儲藏間。
切一個用來搭配飯菜,一個可以吃 好幾天。
糰子吃過一片掉在地上的南瓜片後,竟然放棄了栗子和土豆。
南瓜皮拿去餵羊,大鹿竟然主動湊上來搶食。
足可以證明,這些南瓜,是真的很好吃。
接下來,平均每兩天就下一場雪。
雪比去年的還要厚,林青每天都在不停的掃雪,打掃小木屋和雞棚。
雞棚三天就得打掃一次,小木屋裡自從大鹿來了以後,變得異常乾淨。
有一次林青看到野羊,去了大鹿便溺的乾草處解決大小便。
不由得感嘆,果然啊,動物的好習慣,也是可以學習的。
野羊學的好習慣,讓林青更加苦惱了。
她本來是牽一隻小羊,養到冬天好吃肉的 。
結果陰差陽錯之下,把母羊也一起勾來了。
就打算入冬就宰母羊,至於小羊到明年開春吃飽了青草,長了肥膘再宰。
做土豆泥,擠了幾回羊奶,林青就沒有捨得下手。
直到現在,她是真的捨不得了。
去年的兩頭羊,讓她過了一個肥冬。
直到開春,才把最後一塊羊肉燉完。
實在不行,今年就不吃羊肉了?
林青搖搖頭,這事有點複雜。
她得好好的想一想。
該想一想的還不止是宰不宰羊的事情。
還有許多。
她的生活,從睜開眼,就是吃喝拉撒。
現在多了幾隻