第3章 初入市井，養生之道(第2/5頁)

\"姑娘要開鋪子？\"李善有些驚訝，\"這鋪子雖說位置不錯，但租金不菲，一年要二十兩銀子。\"

\"無妨。\"蘇青檸微笑，從袖中取出一個精緻的玉佩，\"這個應該足夠了。\"

這是她穿越時隨身帶來的物件，在這個時代應該值些價錢。果然，李善見狀眼前一亮：\"姑娘好大方！老夫這就去幫你問問。\"

等李善離開，蘇青檸仔細打量著這間鋪子。雖然有些破舊，但勝在地段不錯，離御街不遠，來往的達官貴人不少。更重要的是，隔壁就是一家老字號藥材鋪，這正合她的意。

她的腦海中已經有了詳細的規劃。這個時代的人雖然也懂得\"藥膳同源\"的道理，但對營養學和現代養生理念卻一無所知。而這，正是她的優勢所在。

\"姑娘，\"李善匆匆回來，\"好訊息！房主同意了。不過他說，想先看看姑娘的手藝。\"

\"正合我意。\"蘇青檸欣然應允。

很快，房主帶著幾個食客模樣的人來到院子。蘇青檸借用了李善家的廚房，簡單準備了三道菜：人參烏雞湯、杏仁糕和一道醋溜魚片。

\"這是......\"食客們品嚐後，都露出驚訝的神色。

\"烏雞湯加入人參，既補氣養血，又不會太過燥熱。杏仁糕潤肺止咳，適合這個季節。至於這醋溜魚片，醋能解膩，而且......\"蘇青檸詳細解釋著每道菜的養生功效。

\"好！\"房主擊掌讚歎，\"姑娘這手藝，在這條街上開店綽綽有餘。\"

就這樣，蘇青檸順利租下了鋪面。接下來幾天，她四處採買物料，同時打聽這條街上各家食肆的情況。

\"這條街最紅火的要數'榮華樓'，\"李善介紹道，\"他家的廚子是御膳房出身，專門做些精細菜品。不過......\"

\"不過什麼？\"

\"聽說他們和御膳房有些關係，常常打壓其他店家。姑娘要小心些。\"

蘇青檸點點頭。她早就料到在這個時代經商不易，但這反而激起了她的鬥志。

開業前夜，她站在收拾一新的鋪子裡，看著掛上去的\"青檸小館\"招牌，心中既是期待又帶著幾分擔憂。她知道，在這個風雨飄搖的年代，想要立足絕非易事。

但她更清楚，這或許是一個難得的機會。用美食去溫暖人心，用智慧去應對亂世，這才是她真正想要做的事。

遠處的鐘樓敲響了更聲，街上漸漸安靜下來。蘇青檸掌起燈，開始寫下開業選單。她要把現代營養學和古代養生之道結合起來，創造出獨具特色的養生美食。

\"且看明日，\"她喃喃自語，\"就從這小小的鋪子開始吧。\"

夜色漸深，汴京城籠罩在一片靜謐之中。然而這份靜謐之下，暗流湧動。無論是朝廷的奢靡，還是邊關的警報，都預示著這個王朝正面臨著前所未有的挑戰。

而在這個大時代中，一個來自未來的靈魂，正準備用她的方式，在歷史長河中寫下屬於自己的一筆。

蘇青檸抬頭望向窗外的夜空,思緒回到了現代。

在穿越前,她是米其林三星\"天香閣\"的主廚陳臨川。不僅擁有世界名廚稱號,還有營養學和中醫藥學雙碩士學位。多年研究古代飲食文化和養生之道,讓她對宋代的飲食和醫學都有極深的造詣。

系統實時提示：

【宿主身份】

- 現代身份：米其林三星主廚陳臨川

- 當前身份：北宋女子蘇青檸

- 年齡：24歲

- 專業等級：SSS級廚師

- 特殊能力：醫食結合、養生配伍