第34章 傳承之道，未來可期(第1/3頁)

凌晨時分，\"食醫齋\"的後院裡燈火通明。蘇青檸正在指導李玉竹製作一道特別的點心。

\"記住，\"蘇青檸說，\"製作'四季養生糕'最重要的不是配方，而是火候的掌控。春生糕要用文火慢蒸，讓藥性慢慢滲透......\"

李玉竹專注地看著師父的每一個動作，不時記錄要點。這些天來，太后服用養生糕後病情好轉的訊息傳遍京城，讓\"食醫齋\"聲名大振。但蘇青檸卻一反常態，開始集中精力傳授技藝。

\"師父，\"李玉竹一邊記錄一邊問，\"為什麼現在就要教我這些？離太后壽宴不是還有時間嗎？\"

\"時間緊迫，\"蘇青檸說，\"這些天我仔細想過，'食醫齋'要想真正發展起來，光靠我一個人是不夠的。\"

她轉身從櫃子裡取出一本厚厚的手札：\"這是我這些年的心得，裡面記錄了各種點心的製作方法、藥材的搭配技巧，還有一些特殊的養生之道。\"

李玉竹接過手札，只覺分量沉甸甸的。

\"師父這是......\"

\"玉竹，你跟了我這麼久，技藝、性格都很合我心意，\"蘇青檸正色道，\"現在，是時候讓你獨當一面了。\"

\"可是我......\"李玉竹有些慌亂。

\"不用懷疑自己，\"蘇青檸溫和地說，\"你比你想象的要強得多。這次太后壽宴，我準備讓你也參與制作。\"

\"什麼？\"李玉竹嚇了一跳，\"這這這......\"

\"別緊張，\"蘇青檸笑道，\"你只要負責一些基礎工序。不過......\"

她話鋒一轉：\"這幾天我要教你一些特別的技巧。\"

\"特別的技巧？\"

\"沒錯，\"蘇青檸走到藥材架前，\"比如這個......\"

她取下一個玉瓶，倒出幾粒晶瑩剔透的粉末：\"這是用特殊方法提煉的靈芝精華，可以讓點心的藥性更容易被人體吸收。\"

李玉竹好奇地看著那些粉末：\"這是怎麼製作的？\"

\"這要從採集靈芝說起......\"蘇青檸開始詳細講解，從藥材的挑選到提煉的火候，事無鉅細。

整整一個時辰，李玉竹的腦海裡塞滿了各種新知識。她驚訝地發現，師父對藥材的研究遠比想象的要深得多。

\"師父，\"她忍不住問，\"您是怎麼想到這些方法的？\"

蘇青檸望著窗外漸亮的天色：\"這些年，我一直在思考一個問題：如何讓美食不僅好吃，還能真正對人體有益。\"

\"透過不斷試驗和改進，我發現很多傳統方法都可以創新。就像這靈芝精華，古法是直接磨粉，但其實......\"

\"但其實如果用特殊的提煉方法，能讓藥性更容易被人體吸收，\"蘇青檸一邊演示一邊解釋，\"先用文火慢燉，再用冷凝法提取精華，最後......\"

她的手法嫻熟而優雅，每一個動作都恰到好處。李玉竹看得入神，突然明白為什麼師父的點心總能有獨特的功效。

\"這些都是我這些年摸索出來的，\"蘇青檸繼續說，\"有些是從醫書中得到啟發，有些是從各地遊歷中學來的，還有一些......\"她頓了頓，\"是從現代科學中得到的靈感。\"

\"現代科學？\"李玉竹疑惑。

蘇青檸笑而不答，轉而拿出一本特殊的筆記：\"這裡記錄了一些更深層的東西。比如如何判斷火候的精準時機，如何控制藥材的釋放速度，如何讓不同的材料達到最佳平衡......\"

她翻開其中一頁：\"你看