第52章 品鑑美食(第1/2頁)
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許詩詩剛踏進御膳房,管家和所有的廚師笑臉相迎。不怪他們開心,自從許詩詩來了以後,整個御膳房就增加了很多廚具,伙食也不知道好了多少倍,國師大人總是奇思妙想,弄出一些好吃的,從那以後宮裡的人對他們的廚藝也是讚不絕口。
“國師大人,今日這是想吃什麼了,派人說來說一聲就好,怎麼還親自來了。”管家討好的說
“我帶來了幾箱新品農作物的食材,一會我教你們如何處理,如何製作。”
她剛說完,就讓人把箱子開啟,四個箱子裡面分別裝著,紅薯,土豆,玉米,菠菜。
廚師們好奇的圍著箱子觀看。
這就是之前陛下得到的農作物,種植出來的東西嗎?長得好生奇怪。聽說每一樣產量都能達到幾千斤呢!!
許詩詩指著一個開口道:“這個是紅薯,你們挑選幾個,清洗一下,我教你們做幾道紅薯的食材。
大家聽完這話,利索的準備了起來。
不一會兒紅薯都清洗完畢,廚師開口:“國師接下來咋麼做。”
“對了,這裡有糯米粉嗎??”
“有的,有的”
“那行,先拿兩個清洗完的紅薯去皮,切成一塊一塊的,放入鍋上蒸熟,等紅薯蒸熟了以後壓成泥,加入糯米粉和一些糖,揉成麵糰,壓扁。最後放入鍋中煎至兩面金黃。”
“另外再拿兩個去皮切塊,放入米鍋,和米一起煮成粥即可。”
“另外一種就是清洗乾淨,把紅薯烤熟就行。”
紅薯暫時就做這幾樣。大家一邊聽著一邊井然有序的操作著。
"接下來,就是土豆的做法,土豆就是那個圓圓的淡黃色的那個。”許詩是指著另外一個箱子開口
其他的廚師從中拿了78個清洗完畢以後,等待著國師的指導。
“拿兩個去皮,先切成薄片,在切成細絲,爆炒熟了即可。”
“在拿三個,去皮切成塊,把肉燉好以後,放入土豆塊一起煮即可。土豆燉肉,什麼肉都可。”
大家點了點頭,操作了起來。
“最後就是玉米和菠菜。"
“菠菜摘開清洗乾淨,清炒就可以。
“玉米的話,拿兩個玉米切成段,排骨湯熟了以後,加入玉米在煮至熟了就行。”
“再拿三個,把玉米扒好清洗,直接放入蒸鍋蒸熟。”
“最後一個稍微複雜一點,就是把玉米粒一粒一粒扒下來,然後清水清洗乾淨,放入鍋裡爆炒即可。”
“做法都不復雜,大家做好了以後端入蘭遲宮即可,對了還有明日早晨,大家多準備一些這個食物,早朝過後我要留大臣們一起品鑑一番。”
管家和廚師連連點頭。
“那行,辛苦大家了,你們忙我就先回去了。”
說完就回了蘭遲宮。
剛踏入房間,就看到了司馬昌和蒙恬也在,在和政哥彙報事情,這不巧了,算他們兩個有口福了。
她找了個位置坐了下來。就聽到蒙恬說道:“陛下,現在兵器已經做了幾萬件了,也都給將士們分發了下去。”
嬴政微微點了點頭,“繼續做,爭取早日讓大秦所有的將士都能擁有好的兵器。”
“朕還想準備修秦直道,南起咸陽北至九原,寬度就在60到80米之間,這樣的寬度足夠滿足大規模的軍隊和物資的快速運輸,也更方便朝廷對各個地方的管控。”
聽完這話蒙恬是很贊同修路這個事情的。
如果路修好了以後,那麼將大大節省了路上的行軍時間和糧草的消耗,而且朝廷也能最快的瞭解到各個地方的事情。對朝廷來說也是一件好事。
扶蘇微微皺眉開口道