不到一會李健就開始把這些食材處理完畢後,就開始先做第一道菜辣子雞丁,知道小冰很喜歡吃辣椒,這一道菜就是專門給你準備的。

她在後麵點燃枯枝放進柴火中,很快就已經引燃這麼大的火自然是不能浪費,拿起大鍋放到上面倒了不少菜籽油下去。

不一會廚房裡面就冒出菜籽油的味道,這次再把切好雞丁全部倒進去翻炒,對於李健來說早就是非常熟練。

只有他在這裡看到後都是感覺非常合適自己口味。

“看來我是真的喜歡這樣味道,你這次辣子雞丁做出來味道我還是很喜歡的。”

小冰第一件事情就是誇獎他做菜的味道,不過現在早就是已經習慣。

在這裡可以看到這次結果也是比較驚訝,除了辣子雞丁意外還有一個炒雞雜。

炒雞雜這道菜看上去十分簡單,只要把雞的一些內臟全部拿出來單獨炒菜。

這一次炒雞雜沒有放辣椒知道三大爺不喜歡吃辣的,這道菜算是給他做的。

炒雞雜不到十分鐘就搞定,剩下幾個菜就是比較麻煩的,紅燒肉作為自己代表菜,三大爺沒有吃過有點可惜,這次紅燒肉同樣也是他準備好的。

紅燒肉也不用放辣椒,只要是挑選上好五花肉切成一片片肥瘦相間就是最好。

炒紅燒肉並不需要放油,直接是把鍋燒熱後,溫度上升直接把整塊五花肉放進去。

等到後來用大火開始讓五花肉可以早點好吃,小冰眼睛一直看著大鍋內肉。、

“五花肉這道菜我可是一輩子都吃不膩。”

把五花肉炒至兩面金黃,可以看到在裡面加了不少水,拿起鍋蓋直接蓋在上面。

幾個硬菜準備好後,後面幾道菜都是炒蔬菜炒土豆絲,在這個物資缺乏的年代,就算是清炒土豆絲也是有有很多人喜歡。

對於他們來說吃不飽才是永遠不會忘記記憶,過了半個小時後李健把菜全部炒好後。

後就把這些菜全部都是放到桌子上準備三大爺一家人過來吃飯。

小冰準備出去叫叔叔過來吃飯的時候,一出門就看到外面幾個熟悉的人影直接走進來

“哈哈!小冰小李我們就不麻煩你通知,厚顏無恥再次蹭飯。”

三大爺笑呵呵走進來,身後跟著三大爺和兒子,這樣情況真的是比較少見。

看到桌子上面這一桌子菜後,頓時直接傻眼,原來一直從李健房間散發到四合院香味就是從這裡冒出來的。

“我之前已經是嘗過味道好幾次,其實可以這麼說他做的這些菜真的是好吃。”

三大爺之前已經是嘗過一次後,對於現在眼前美食有一點點抵抗力,比起三大媽還有兒子都是要好一點。

:“之前一直都是在想小李廚藝會有多好,這次我要嘗過味道後在做評價。”

對於三大媽來說李健的廚藝真的是如雷貫耳,只是沒有機會嚐嚐味道。

從他剛開始給頂替何雨柱當大廚給軋鋼廠大客戶開始,只要是嘗過他味道每個人都是不由自主誇獎。

三大爺前幾天吃過一次後,最近一段日子吃飯都感覺無盡打採,三大媽有點擔心還以為是生病的,詢問幾次後才知道原來的確是太想他做的菜後,才會出現這樣情況。

“三大媽你們一家隨便吃,今天我升職加薪也是要慶祝,就把小冰叫過來,你們自然是過來吃的。”

李健把他們一家人請過來坐在一遍,然後他們兩個人也非常有默契坐在一起,看起來真的是非常像兩口子。

三大爺三大媽看到他們的情況後對視一眼一切盡在不言中。

“辣子雞丁.紅燒肉.炒雞雜.醋溜土豆絲,清炒大白菜,麻婆豆腐,三大爺這就是給你