第120章 意外來客(第2/3頁)

了。

王建軍將野豬扛到後院，王建國和王父已經準備好了熱水和大木盆。

王建軍熟練地將野豬放在木板上，拿起一把鋒利的殺豬刀，開始處理野豬。

他先在豬脖子上劃了一刀，放血後，將豬身浸入熱水中燙毛。

燙過的豬毛很容易刮掉，王建軍和王建國一起用刮刀將豬毛颳得乾乾淨淨。

接著，王建軍將豬開膛破肚，取出內臟，將豬肉分割成塊。

王父則在一旁幫忙清洗內臟，準備留著以後用來做豬雜湯。

這也是王建軍的活，他以前做過，小靖雯也很喜歡，而且他做得要更好吃一些。

王建軍將豬肉切成適合燒烤的大小，用鹽、醬油、料酒、孜然等調料醃製起來。

與此同時，王愛國和聶父，王老爺子他們已經將羊處理好了。

王建軍讓他們將羊肉切成小塊，用竹籤串成羊肉串，他待會兒就去醃製起來。

王母則是帶著王勝利兩兄弟將兩隻野雞則被拔毛洗淨，準備用來烤全雞。

王建軍在中院架起了一個簡易能用的燒烤架，然後點燃了木炭。

他將醃製好的豬肉串和羊肉串放在烤架上，開始翻烤。

王父他們圍坐在王建軍周圍，滿是好奇地看著他，聶文濤一家三口也赫然在座。

烤肉的香氣很快瀰漫開來，引得孩子們圍在燒烤架旁，眼巴巴地看著。

“爸爸，這麼久了還沒好嗎？”

小靖雯忍不住問道。

，！

“快了，快了，再等一會兒。”

王建軍笑著回答，繼續翻動著烤肉。

王建軍將烤好的肉串分給孩子們，大家圍坐在院子裡，開始享用美味的燒烤。

“嘶～好燙，哇，好好吃啊！

媽媽，你快吃，你快吃，爸爸烤的肉肉好好吃啊，你小心燙啊！”

王建軍烤的肉一下就征服了小靖雯。

小傢伙吃的同時還不忘安利其他人。

其他人聞到這香氣也早饞了，見小靖雯已經開動，他們也就不客氣了。

“建軍，你這手藝真是沒得說，這烤肉味道太好了，你做東西真挺好！”

王父擼了一串也是讚不絕口。

聶父和王父碰了一個，也擼了一串：

“老哥這話不錯，建軍就算不當兵，就靠著這做飯的手藝也能把這日子過好嘍。”

聶母和王母跟聶文君她們照顧著幾個小孩子，聶文娟和王愛佳則湊到一起吃吃喝喝。

王援朝王勝利兩兄弟倒是沒人管。

“是啊，二叔，這羊肉串也太香了！”

王援朝一邊吃一邊誇讚。

王建軍聽到大家的誇讚，臉上露出滿足的笑容，手裡的動作卻沒有停下。

見眾人吃得香有些意猶未盡，於是他又拿過一大串肉串放架子上烤著。

王建軍不停翻動著烤架上的肉串，再刷上一層自制的醬料，烤肉的香氣越發濃郁。

油脂滴在炭火上，發出“滋滋”的聲響，引得眾人胃口大開。

“建軍，你這醬料是怎麼調的？

是你自己做的嗎，味道真不錯！”

聶父一邊擼串，一邊好奇地問道。

王建軍笑了笑，對眾人驕傲地說道：

“這可是我的獨門秘方，用了好幾種香料，改天我教您，您也可以在家試試。”

聶父聽到王建軍的話微微搖頭：

“那是你自己的東西你怎麼能隨便就告訴別人呢，就算是我也不行。

再說了，你就算給我我也用不了啊。

畢竟這肉在平時都買不到多少，