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真細究起來，雞蛋弄好，菜焯水，叉燒切塊擺在盤上。就這這一系列動作何止一分鐘能完成？

李更新扭頭回顧著身後的眾人，耳畔就聽劉背此時還在滔滔不絕的講述著毛血旺的淵源故事，總之目的只有一個，就不讓你去炒菜！”

“二十世紀四十年代，巴蜀古鎮水碼頭上有個王姓屠夫。他每天把賣肉剩下的雜碎，以低價處理甩賣。

這王屠戶的媳婦張大嬸覺得可惜，於是當街賣起雜碎湯的小攤，用豬頭肉、豬骨入老薑、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成湯。又加入豬肺葉、肥腸，味道特別好。

在一個偶然機會，張氏在雜碎湯裡直接放入鮮生豬血旺，發現血旺越煮越嫩，味道更鮮。這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。“毛”是巴蜀方言，就是粗糙，馬虎的意思！”

李更新還沒說話，一旁的海天空嘀咕著道：“我怎麼越聽越感覺和我們家滷煮火燒一個意思了？”

第59章　一盞川幫精品

李更新扭頭看了眼海天空，焦急的只是丟下一句：“滷煮火燒是辣的嗎？”說完話，李更新一把推開此時還在濤濤不絕的劉背，邁步走到了米荼面前。

米荼略微有些詫異的看了眼李更新，還沒弄明白怎麼回事。只見李更新衝自己突然開口問道：“我的魚香肉絲輸了？”

“輸……”米荼眸子裡的目光狐疑的看著李更新。

只見李更新猛的湊到米荼身上說道：“怎麼會這樣？難道……難道……”

下意識扭頭看了眼劉背和關雲長等人，李更新後面的話，吶吶的有些說不出口了。

他自己也知道，蜀國演義不可能有這麼大的能量賄賂到這幫評委。

慕凝雪此時不知道為什麼，轉身推開廚房的大門邁步走了出去。

而米荼則一臉詫異的問道：“你怎麼了？誰說你輸了？現在還沒有拿到最終的結果啊……”

“沒拿到？沒拿到剛才來的侍者……”李更新提到嗓子眼兒的心有落回了遠處。

“哦！你說這個啊？剛才慕凝雪的哥哥幕凝墨那邊好像出了點什麼事兒。就是他負責的那個廚房裡廚師打起來了。陽泉酒樓的大師不知道為什麼和獨一味打了一架。

幕凝墨好像被燙了一下，這不剛才慕凝雪就是要過去看看嗎？不過好像聽說也不嚴重……”

李更新聽米荼這麼說，自己頓時就放心了很多。

轉身看著盯著自己的劉背，尷尬的笑了笑。

就在這時候，廚房的門又被人推開了。另一個侍者進來找了找，一時沒見到慕凝雪，走到米荼身旁，在她耳畔嘀嘀咕咕的說了幾句什麼。

“哦？好的……謝謝你啊！”米荼臉上露出來一副幸福的笑容。見侍者出了門，房間裡所有人的目光都集中在自己臉上。

米荼一副無所畏懼的樣子，衝著李更新微微一點頭。目光中帶著喜悅！

李更新心領神會，趙大海等人一副雀躍神色。

劉背等人臉色一垮！

“天空，會做毛血旺嗎？”李更新衝著海天空問了一句。

海天空趕忙搖搖頭，一副特光棍的表情說道：“不會……”

“秦景呢？”李更新扭頭衝著秦景問道。

秦景的腦袋搖晃的如同撥浪鼓一般，無奈的嘀咕道：“大哥，我啥時候說過我是一川菜廚師啊？”

趙大海此時趕忙搖頭說道：“你別問我啊！我什麼情況你都知道。”

劉背等人一臉詫異的對視了幾眼。

張翼德嘴裡不清不楚的嘀咕道：“草踏馬的，這是赤果果的蔑視�