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眉苦臉的樣子也讓季薔薇有些擔心，看著季爸爸吃飯越吃越少，甚至她都發現季爸爸頭上張了白頭髮了。季薔薇甚至考慮叫季爸爸放棄開這家店算了。

“今天爸爸在街上走走看看，覺得我們開一家快餐店吧。”季爸爸興奮地說道。

季薔薇聽到季爸爸這個覺得，皺皺眉頭說道：“爸爸，你這個主意好像不是很好啊”

季爸爸聽到季薔薇反對的話，立即問道：“有什麼問題嗎？”

“爸爸，你想，現在街頭上的快餐店那麼多，我們怎麼可能比得過人家，而且你這次開的店又不想要季家菜館的廚師，我們的菜色怎麼可能比得過人家呢？”

季爸爸點點頭，說道：“薇薇，我也知道你說的這些，不過，我既然想這次的新店和季家菜館不同，就一定不會請我們店裡的廚師去那裡的。再說，我現在新開的店是快餐店，不同於現在季家菜館的特色家常菜，所以你不用擔心。”

季薔薇聽到季爸爸這樣說，還是搖搖頭說道：“爸爸，我還是不能理解你的意思。”

季爸爸看到季薔薇茫然的樣子，於是慢慢地解釋說道：“你想，快餐店之所以是快，裡面的飯菜就不用像現在的季家菜館一樣有客人點菜，我們可以大鍋地煮出來，而不是精細地煮，所以，你不用擔心請不到廚師。

“爸爸，”季薔薇打斷季爸爸的話語說道：“這個道理我懂，可是你想如果你想開的快餐店和別人一樣，那還有什麼吸引客人上門的啊”

季爸爸神秘地笑了笑，說道：“我們上門的客人不是一般人呀”

“啊”季薔薇瞪大了眼睛。

季爸爸笑了笑說道：“既然現在我們的季家菜館有那麼好的客源，我們為什麼不吸引他們去我們快餐店呢？”

季薔薇無奈地搖搖頭，說道：“爸爸，你想想來我們店裡的這些客人都是有身份的，他們會去快餐店吃嗎？”

“薇薇，平時來我們店裡的這些客人是有身份，他們現在來我們店裡的一般都是請客，但如果是他們自己一個人吃呢？”

“爸爸，您說的我都懂，可是要讓他們上門，我們的菜色就一定要符合他們的標準才行。如果是一般的廚師，他們會上門嗎？”季薔薇反駁地說道。

季爸爸一聽季薔薇這樣說，立刻愣住了，是啊，就算是他們給季爸爸面子會上門一趟，如果不符合他們的口味，他們還會上門嗎？

季薔薇看著季爸爸臉色有些暗，也知道季爸爸想到這點，說實在的，她也不想打擊季爸爸啊

兩人在房間裡沉默了很久，誰都沒有說話。

“其實，爸爸，我想了一下，其實你這個主意還是可行的。”季薔薇突然開口。

季爸爸心情低落，打算放棄這個開快餐點的想法了，突然聽到季薔薇的話，眼睛亮了亮。

季薔薇剛才突然想到，在將來，不管是大中城市，會湧現出一些快餐店。這些快餐店不同於現在一些小的快餐店一樣，在門口擺放一個大的櫥窗，裡面放著一些煮好的菜，讓客人自己點。這些快餐店當然也是預先煮好一部分菜，但是它們的菜不是放在外面，而是設在裡面，有一張選單，裡面有多種菜色和湯點，由客人根據選單點菜，並由服務員用一個托盤將客人的飯菜一起上給客人。同時店裡的環境也比較乾淨整潔，也提供外賣。這種快餐店就是仿照了肯德基、麥當勞這些洋快餐店的管理模式，乾淨衛生。使用的餐具都是經過消毒的，讓大家放心。後世的時候，這種快餐店特別受白領們的歡迎。

季薔薇將這種快餐店的經營模式告訴季爸爸，同時告知，這種快餐店可以連鎖經營的。季爸爸一聽季薔薇的說法，眼睛都亮了不止好幾瓦。

“薇薇，這些東西你也這麼想到的？”季爸爸問道。