第128章 表情古怪(第1/2頁)

“在世界廚王爭霸賽的舞臺上，尤其是在三四名決賽這種級別的比賽中，僅僅是‘不錯’，是遠遠不夠的。你缺少了一些讓人眼前一亮的東西，缺少了一些屬於你自己的創新和想法。

“這道菜，只能說是一道中規中矩的韃靼鹿肉，沒有失誤，也沒有驚喜。”

戈登·拉姆齊的點評直言不諱，毫不留情，卻也一針見血。

現場觀眾一片安靜，都屏息凝神地聽著他的點評。

劉一凡等戈登·拉姆齊說完，才拿起筷子，夾起一片“韃靼鹿肉”放入口中，咀嚼了一會兒之後，微微點頭。

“嗯，拉姆齊先生說得沒錯，這道韃靼鹿肉確實非常經典，非常成熟。安德烈夫選手的基本功非常紮實，對食材的理解也很到位。”

“鹿肉的口感和味道都處理得很好，各種食材和調料之間的搭配也很和諧。尤其值得稱讚的是這個蘑菇醬，口感濃郁，味道鮮美，為這道菜增色不少。”

劉一凡的點評相對溫和，更多的是肯定和讚揚。

“不過，正如拉姆齊先生所說，這道菜的創新性確實稍有欠缺。雖然味道不錯，但缺乏一些亮點，讓人感覺有些平淡。如果能在傳統的基礎上，加入一些屬於自己的創意和想法，相信會更好。”

劉一凡還是委婉地指出了這道菜的不足之處。

最後，輪到郭文秀點評。他神情嚴肅地拿起刀叉，切下一塊“韃靼鹿肉”，仔細觀察，慢慢品嚐。

“安德烈夫選手，你的這道韃靼鹿肉，確實做得不錯。”郭文秀緩緩開口，語氣平緩，聽不出喜怒，“鹿肉的選材很講究，處理得也很到位，口感嫩滑，味道鮮美。各種配料的搭配也很和諧，蘑菇醬、蛋黃醬、核桃碎、芝麻菜，都起到了各自的作用，讓這道菜的層次感非常豐富。”

“但是……”郭文秀的語氣突然變得嚴厲起來，放下刀叉，“作為一位世界頂級的廚師，僅僅是‘不錯’，是遠遠不夠的！你的這道菜，太過於保守，太過於平庸，完全沒有展現出你應有的水平！”

“你是在參加世界廚王爭霸賽，而不是在普通的餐廳裡做菜！你需要拿出你的真本事，你需要展現你的創造力，你需要讓你的料理，能夠征服所有人的味蕾，而不是僅僅停留在‘不錯’的層面！”

郭文秀的點評，如同當頭棒喝，讓安德烈夫的臉色變得有些難看。

現場的氣氛也變得緊張起來。所有人都感受到了郭文秀的嚴厲和苛刻。

蕭晨坐在角落裡，默默地聽著三位評委的點評，心中若有所思。

他能理解郭文秀的嚴厲，也認同他的觀點。在世界頂級廚師的對決中，僅僅是“不錯”是遠遠不夠的，必須要拿出讓人驚豔的作品，才能贏得比賽，才能征服評委和觀眾。

接下來，輪到費蘭-託雷斯的鹿肉披薩。

戈登·拉姆齊拿起一塊披薩，仔細看了看，眉頭微微皺起。

“披薩？”他語氣帶著一絲疑惑，一絲不悅，“用鹿肉做披薩？費蘭-託雷斯，這就是你的答案？”

費蘭-託雷斯站在一旁，神情有些緊張，但還是點了點頭。

戈登·拉姆齊沒有說話，拿起刀叉切下一塊披薩放入口中。

“嗯……”他咀嚼了幾下，臉上的表情變得有些古怪。

“怎麼樣？拉姆齊先生，這味道……”劉一凡忍不住率先開口，語氣中帶著一絲好奇，一絲試探。

他看著戈登·拉姆齊的表情，那是一種混合著驚訝、疑惑，甚至還有一點點……欣賞的複雜神色。這種表情，在拉姆齊的臉上，可是不多見的。

郭文秀也放下了刀叉，他沒有像戈登·拉姆齊那樣連續吃了幾口，而只是淺嘗輒止。

但他臉上的表情，同樣