第101章 平分秋色?(第1/2頁)
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所有人的目光,如同聚光燈般,齊刷刷地匯聚在三位嘉賓身上。
空氣彷彿凝固,緊張的氣氛在演播廳內瀰漫,連呼吸聲都變得清晰可聞。
戈登·拉姆齊率先打破了沉默,他那雙銳利的藍眼睛掃過兩道菜品,緩緩開口:“這兩道菜,都非常出色,各有千秋。蕭晨選手的‘槐葉拌豆腐’,口感清新,味道獨特,是一道非常適合夏天的料理,彷彿能將人帶到清涼的槐樹林中。”
“而安德烈夫選手的‘槐葉烤牛肉’,火候掌握得非常好,牛肉鮮嫩多汁,槐葉的清香也很好地融入了其中,讓人回味無窮。一番艱難的抉擇之後,我選擇支援安德烈夫的‘槐葉烤牛肉’。”
戈登·拉姆齊的話音剛落,全場頓時一片譁然,彷彿平靜的湖面被投入了一顆巨石,激起了層層漣漪。
這還是他第一次沒有選擇蕭晨的菜品,觀眾席上,驚呼聲、議論聲此起彼伏,每個人的臉上都寫滿了難以置信。
蕭晨對此倒覺得很正常,畢竟戈登·拉姆齊是一位享譽世界的西餐廚師,“槐葉烤牛肉”這道菜,無疑更加符合他的口味。在兩人水平相差無幾的情況下,選擇更合自己口味的料理,也是無可厚非的事情。
劉一凡也緊接著發表了自己的看法,他推了推鼻樑上的眼鏡,說道:“我同意戈登的看法,這兩道菜都非常棒,難分伯仲。安德烈夫選手的‘槐葉烤牛肉’,更注重烹飪技巧,將牛肉的口感和槐葉的味道完美地結合在了一起,展現了他高超的廚藝。”
“而蕭晨選手的‘槐葉拌豆腐’,則更注重食材本身的味道,將槐葉的清香發揮到了極致,給人一種返璞歸真的感覺。兩道菜都各有特色,難分伯仲,但相對而言,我認為蕭晨選手在發揮‘槐葉’本身特點上做得更好,因此我選擇蕭晨。”
1:1!
兩位嘉賓給出了截然不同的選擇,使得現場的氣氛更加緊張了。
現在,所有人的目光都集中在了郭文秀身上,如同等待著最終審判的囚徒,緊張而又期待。
身為最後一位發言的嘉賓,他的意見,至關重要。
郭文秀沉吟片刻,彷彿在進行著激烈的思想鬥爭,他的眉頭緊鎖,眼神深邃,讓人捉摸不透他內心的想法。
時間一分一秒地過去,每一秒都像一個世紀那麼漫長。
終於,他緩緩開口,聲音低沉而有力:“這兩道菜,都很好。”
他頓了頓,目光掃過全場,繼續說道:“如果非要分出個高下的話,我個人,更傾向於蕭晨選手的‘槐葉拌豆腐’。”
此言一出,全場再次一片譁然,震驚、疑惑、不解,各種情緒交織在一起,匯聚成一股巨大的聲浪,在演播廳內迴盪。
所有人都沒想到,郭文秀竟然會將這至關重要的一票投給蕭晨。
畢竟,他雖然是華夏裔,但畢竟是一位西餐廚師,“槐葉烤牛肉”這道菜,顯然更符合他的口味。
黃三石也難掩心中的好奇,他走上前去,問道:“郭大廚,您能說說您的理由嗎?”
郭文秀點了點頭,目光轉向蕭晨的那道“槐葉拌豆腐”,眼中閃過一絲讚賞:“這道‘槐葉拌豆腐’,看似簡單,實則蘊含著深厚的功底。豆腐的嫩滑與槐葉的清香,看似格格不入,卻被蕭晨選手巧妙地融合在了一起,彷彿一對天作之合的戀人,彼此襯托,相得益彰。”
“尤其是這槐葉的處理,既保留了其獨特的香氣,又去除了本身的澀味,與豆腐的口感完美融合,達到了一種微妙的平衡。這道菜,將‘簡單’做到了極致,卻又在‘簡單’之中,蘊含著無盡的變化,彷彿一幅潑墨山水畫,簡約而不簡單,意境深遠。”
“這不僅僅是廚藝的體現,更是對食材的深刻理解,以及對味道的精