第28章 新店開張,名聲鵲起(第2/5頁)
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回到清波門的新店,已是午後。店鋪的裝修正如火如荼地進行著。蘇青檸一邊指揮工人佈置,一邊在心裡盤算著計劃。
\"老孫,\"她叫來管事,\"外面的招牌準備得怎麼樣了?\"
\"已經在趕工了,\"老孫回答,\"按您的要求,'汴京味道'用朱金漆,'食醫齋'用青玉色,都是上等材料。\"
\"嗯,\"蘇青檸滿意地點頭,\"前院的花架也要快些定下來。記住,我要的是那種能爬藤的,最好能種些金銀花。\"
\"金銀花?\"老孫有些不解,\"這不是藥材嗎?\"
\"藥材也是花,\"蘇青檸解釋道,\"而且它的香氣能驅邪避穢,正好配合'食醫齋'的主題。對了,地窖的通風......\"
\"已經按您的圖紙改造好了,\"老孫說,\"三個通風口,還加了特製的木柵,保證空氣流通。\"
就在這時,李玉竹匆匆走來:\"師父,您要的那批藥材到了。\"
\"太好了,\"蘇青檸放下手中的圖紙,\"帶我去看看。\"
在後院的庫房裡,十幾箱新鮮藥材整齊地擺放著。蘇青檸仔細檢查著每一種藥材的品相,時不時點頭。
\"玉術,百合,茯苓......\"她一邊清點一邊說,\"都是上品。李玉竹,你去準備蒸籠,我們今晚要做一批特製的養生糕點。\"
\"是要做給賞茶會的點心嗎?\"李玉竹問。
\"不止,\"蘇青檸神秘一笑,\"這些點心,還有別的用途。\"
她從袖中取出早先在茶窖找到的銅釦:\"你覺得這蓮花的紋路眼熟嗎?\"
李玉竹仔細端詳:\"看著像是......江南四大家族的徽記?\"
\"聰明,\"蘇青檸讚許道,\"不過這蓮花有點特別。你看這花瓣的紋路,是逆時針的。\"
\"這說明......\"
\"說明這是贗品,\"蘇青檸解釋,\"真正的蓮花徽記都是順時針的。有人在模仿某個大家族,卻露出了馬腳。\"
就在這時,外面傳來一陣喧譁。一個小廝跑進來報告:\"掌櫃的,街上有人散佈謠言,說我們的點心不乾淨,會害人......\"
\"終於來了,\"蘇青檸不慌不忙,\"讓他們說去。李玉竹,你帶著配方去找玉茗,告訴她按計劃行事。老孫,你讓人把今天新做的點心,免費分給街坊鄰居。\"
\"這......\"老孫有些擔心,\"萬一真有人......\"
\"放心,\"蘇青檸胸有成竹,\"要壞我們的名聲,總要拿出點真憑實據。既然有人想玩,那我們就陪他玩個痛快。\"
她走到窗前,看著街上來來往往的行人:\"臨安城的水,比汴京要深得多啊......\"
夜幕降臨,\"食醫齋\"的後廚一片忙碌。蘇青檸親自掌勺,正在製作一批特殊的點心。
\"師父,這是什麼配方?\"李玉竹好奇地看著案板上的各色原料,\"怎麼有這麼多藥材?\"
\"這是'定香糕',\"蘇青檸一邊揉麵一邊解釋,\"用茯苓為主料,配以百合、玉術,還要加入一味特殊的香料......\"
她從懷中取出一個小瓷瓶,倒出幾粒青色的籽料:\"這是'青萍香',聞起來沒什麼特別,但遇到某些東西就會變色。\"
李玉竹恍然大悟:\"就像今天在茶窖裡......\"
\"不錯,\"蘇青檸點頭,\"不過這次我要做的更絕一些。\"
她將麵糰分成小塊,每塊中心都放入一粒青萍香,然後用特製的模具壓成