第51章 葡萄美酒夜光杯(第1/2頁)
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秀萍領著沈蕸音來到一片山葡萄藤前,她們發現這裡的山葡萄長得非常茂盛,一串串沉甸甸地掛在藤蔓上。
兩人興奮不已,沈蕸音叫秀萍採摘完全成熟的山葡萄,這樣的葡萄整體呈深紫色,酸甜可口,比秀萍餵給她吃的葡萄更香甜些。
由於揹簍裡的榛子都已經放進麻袋,正好可以用來裝山葡萄。
她們把採摘到的山葡萄小心翼翼地放入揹簍中。
不多時,倆人的揹簍就被山葡萄填滿了。
秀萍力氣大,背起揹簍來毫無壓力;而沈蕸音則顯得有些吃力,畢竟她個子瘦小,這比一揹簍的蘑菇要重得多。
沈書逸見妹妹摘了這麼多山葡萄,好奇地問
“妹妹,這個山葡萄酸,你怎麼摘這麼多?”
“哥哥,我要釀葡萄酒,你揹簍裡還有空的地方,也幫我摘點吧。”
沈蕸音正好可以抓個壯丁。
直到沈書逸的揹簍裡裝滿了山葡萄,才罷手。
中午依舊是大餅子加鹹菜,待吃飽後,大家就準備下山。
所有人的揹簍裡都是滿滿當當的,大人還拎著重重的麻袋。
沈蕸音回到家後,將所有的山葡萄倒出來,去掉壞果,葡萄梗,然後用水沖洗乾淨並放在一旁晾乾。
向羽裳也過來幫忙一起收拾,但心中仍然充滿了好奇,於是開口問
“音音啊,你摘這麼多山葡萄到底是要做零嘴呢還是有其他什麼用途呀?”
沈蕸音微笑著回答
“阿孃,這些山葡萄可是我專門用來釀造葡萄酒的哦!”
聽到這個答案,向羽裳驚訝得合不攏嘴,難以置信地問
“難道是胡人釀的那種葡萄酒嗎?音音,你知道如何釀製?”
這種珍貴的葡萄酒即使在繁華的京城也是千金難求之物。
沈蕸音自信地點點頭笑著說
“是的,阿孃,所以接下來還需要您幫我一些忙哦。”
她詳細地告訴母親需要準備的物品。
“娘,麻煩您幫我準備3個已經用開水燙過的酒罈,四斤冰糖以及一小罐蜂蜜。”
沈蕸音一邊說著,一邊對自己即將製作的山葡萄酒充滿期待和信心。
家裡酒罈不夠,向羽裳只能回孃家去取,而冰糖更是稀缺物資,家中的冰糖還是顧家送來的,他們一直捨不得吃。
向羽裳思來想去,覺得還是應該把這件事告訴父親
“爹,音音要用冰糖釀山葡萄酒,還要加蜂蜜,一次就要好幾斤呢,我擔心她弄不好會浪費。”
聽到女兒這麼說,向父不禁陷入沉思。
過了一會兒,他開口說道
“葡萄酒啊……那可是個稀罕物!當年我也只是喝過一兩回而已。需要什麼東西儘管拿去,就算釀不好也無妨,總該嘗試一下。”
“若是真能釀成,那可真是有口福了!山裡的葡萄多得很,要是能釀成酒,那就是一本萬利的事情。”
說著,向父的腦海裡浮現出自己曾經喝過的葡萄酒的美妙滋味,嘴角不由得泛起一絲笑容。
向父又跟女兒說了沈蕸音莊周夢蝶的事,他覺得外孫女蕸音在夢中學習到的知識都是上天賜予的,讓她凡事不必驚訝。
向羽裳也是個心胸開闊的人,聽了父親的話後,心中僅存的疑慮也消失了。
她認為女兒能夠在夢中學到這麼多有用的東西,這對他們一家來說是一件好事。作為母親,她只會感到欣慰和自豪。
不過,她知道以後少不得多為女兒遮掩一二。
向羽裳拿回了冰糖和一個陶壇,這個酒罈的形狀獨特,肚大口小,非常適合用來釀酒。
沈蕸音