第43章 好吃的牛肉乾(第1/2頁)
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張鐵柱欣然應允，表示會盡力滿足沈墨涵的要求。
他又去挑牛犢和馬駒，沈墨涵則拿著草料喂選好的兩匹馬。
這次選的是2歲左右的牛犢，3歲左右的馬駒，這兩個年齡的牛犢和馬駒已經接近成年，再養上大半年就可以了。
沈墨涵聽著張鐵柱的解釋，也覺得這樣的最好。
他仔細打量挑選出來的牛犢和馬駒。
牛犢看起來很健康，毛色光亮，眼睛明亮有神。
馬駒則四肢粗壯有力，步伐穩健。
“那就買它們吧！”沈墨涵高興地說。
由於這些馬駒和牛犢已經接近成年，價格便只比成年牛和馬便宜3成，牛犢5兩銀子一頭，馬駒9兩一匹。
沈墨涵把錢付好，叫張鐵柱一起幫忙把牛和馬匹趕回去。
臨走時張鐵柱拿了一個包袱，告訴沈墨涵是一些給孩子吃的牛肉乾和乳酪，沈墨涵見東西也不多也就沒有拒絕。
他們趕著牛和馬，沿著山路前行。
一路上，沈墨涵心情愉悅，有了牛和馬，回鄉路上就可以載很多東西，也可以幫家裡幹很多農活，生活一定會越來越好。
回到向家後，發現向君澤已經領著家人新搭了牛棚和馬圈。
沈墨涵和張鐵柱將牛和馬趕進去，並給它們準備了食物和水。
家裡人都圍了過來，不住讚歎
“哇，這匹馬真好看”
“這頭牛壯實”
“它們看起來都很精神呢！”向君澤笑著對沈墨涵說。
晚上吃過飯後。
沈墨涵把張鐵柱送的包袱開啟，將裡面的牛肉乾和乳酪拿出來，準備給兩個孩子吃。
沈蕸音接過牛肉乾，嚐了一下，發現這牛肉乾略帶鹹味，熏製得幹度適宜，咬起來頗有嚼勁。
她好奇地問父親
“爹，這牛肉乾哪裡來的？”
沈墨涵笑著說
“是賣牛的張大哥給的，說是給你們吃的零嘴。”
沈蕸音又看了看包袱裡的牛肉乾，數量並不多，大概只有兩斤左右。
她不禁開口問道：
“爹，這個在市場上有賣嗎？”
沈墨涵想了想
“我記得是有賣的，價格也不貴。你要是愛吃，等這些吃完了，爹再給你買。”
沈蕸音開心地點點頭
“謝謝爹，我喜歡吃牛肉乾。對了，這個在南邊應該不常見吧？”
向羽裳介面道：
“這個我知道，在南邊牛肉是很難買到的，因為府衙規定不能私自宰殺耕牛。”
沈墨涵望著向羽裳，眼中閃過一絲溫柔
“送給顧世伯的禮要不就再加點牛肉乾吧？”
向羽裳微微點頭
“我看可以，明天我跟爹說一聲。這邊的牛肉乾價格便宜，而且味道好，可以讓顧世伯和他的家人嘗一嘗我們的心意。”
吃完一根牛肉乾，沈墨涵又遞給沈蕸音一塊乳黃色的東西。
沈蕸音好奇地接過，仔細觀察著手中的物品。
它散發著淡淡的奶香，顏色呈現出誘人的乳黃色。
沈蕸音輕輕地咬下一口，感受到一股濃郁的奶香在口中散開，略帶一點酸味，還有一點點鹹味。
“爹，這是乳酪嗎？”
沈蕸音驚喜地問道，臉上洋溢著興奮的笑容。
沈墨涵微笑著點點頭
“嗯，是乳酪，南邊的人稱之為醍醐。”
沈蕸音迫不及待地繼續詢問
“爹，這個乳酪在集市上也有賣嗎？”
她的眼睛閃爍著期待的光芒。