第19章 做個下酒菜(第1/2頁)
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“阿孃，我在集市看到有人吃這個魚乾，問了他怎麼燻，我們試試吧，村外的小溪裡小魚可多了，可以燻了給外公和爹下酒”
“音音真乖，你外公和爹知道了一定很開心，娘來一起處理”
沈睿淵蹲著看她們殺魚，看了一會覺得沒意思，就問
“爹去哪裡了？”
“他陪村裡人去張大叔那邊買牛去了”
確定父親不在家，沈睿淵和表弟去找表哥們玩去了。
向羽裳動作比沈蕸音快的多，三個人不一會就將魚全部處理乾淨。
沈蕸音叫母親將魚用鹽醃製下，晾乾備用，自己則叫上哥哥揹著揹簍出門。
憑著記憶在村邊找到了松樹，兩人折了很多松針。
“妹妹，這個是用來幹嘛的？”
沈書逸很好奇。
“一會你就知道了”
沈蕸音決定先賣個關子。
7月裡的太陽很大，回到家時魚的水分已經晾乾，正想著怎麼搭架子時，沈書逸回家了。
“爹，你來給我搭個架子，我要燻魚”
沈蕸音見父親回家了，心想他應該會搭。
“哎，音音要搭多大的架子”
沈蕸音給他比劃了個大小，沈墨涵按照蕸音說的搭了起來。
搭好後沈蕸音先將松針鋪在架子上，又把小魚擺在上面，用幹豆柴禾點好火，把稻殼蓋在上面，不一會煙就冒了出來。
沈蕸音坐著小板凳守在旁邊，火一大就抓把稻殼蓋在上面，沒過多久就傳來一股香味，沈蕸音忙把小魚翻面。
母親和哥哥在旁邊幫忙翻魚遞稻殼，讓沈蕸音一陣手忙腳亂。
“你們來吧，我怕把魚烤糊了”
沈蕸音決定不做了，讓他們來，畢竟自己也只是知道個大概，沒有實操過，還是不要浪費了辛苦抓回來的小魚。
“我來”
沈書逸一邊加稻殼，一邊翻著小魚。
向羽裳則把烤好的小魚都收到簸箕裡放著，攤開晾熱氣。
“這小魚聞著是很香，怎麼吃”
沈書逸沒有吃過這樣的煙燻小魚。
“嘻嘻，辣炒小魚乾”
不等哥哥再問，沈蕸音笑嘻嘻地拉著母親往後院跑去，找了幾個紅辣椒，悄悄的告訴她怎麼做。
“你這個小機靈鬼，下次想吃什麼就告訴阿孃”
“我也就是聽人這麼說，看他們吃著可香了，娘你做菜好吃，一定能做好”
領導的馬屁還是要拍好，她雖然知道怎麼做，但是做菜水平不穩定，經常是這頓做好吃了，下一頓就廢，指揮一下還是可以的。
向羽裳去準備中午要做的菜，沈蕸音在旁邊幫忙。
一個鍋準備燜粟米飯，一個鍋準備燉點辣椒茄子。
沈蕸音憑藉記憶找到火摺子點好火。
一般人家只有一個鍋，她家裡有兩個，聽說一個是從南方家裡帶來的，還有一個是軍屯裡的軍爺送的。
家人吃不慣麵食，託人從南方帶過來了稻種，經過幾年耕種才叫家裡人能時常吃上大米，不過經常是摻著粟一起煮飯。
“音音，你去拿點魚乾，茄子馬上就好”
沈蕸音拿來魚乾，向羽裳按照蕸音說的做了出來，炒了滿滿兩大碗。
“阿孃，你做的真香，好好吃”沈蕸音用筷子夾了一點嚐嚐。
沒想到向氏僅靠她說的就能做到八九不離十，以後有口福了。
“拿一碗給你外公送去，順便把你弟弟叫回來吃飯。”
向羽裳未曾忘卻父親熱衷於美食。
“哎，那我這就去。”
行至院子，竟見眾多人在