第116章 煉丹(第1/2頁)
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算了算了,這些可是給老李治傷用的,就算想嚐個新鮮,以後再買就是,可不能耽誤了老李的傷勢。
對於老李,陳末自然是無比尊重的,所以忍住了直接食用眼前藥材的衝動,拿出手機點了幾個驢肉火燒加一碗驢雜湯。
外賣一到,陳末就迫不及待地炫進嘴裡。
火燒的外殼酥得掉渣,裡面夾著的驢肉是提前滷過,經過自然冷卻後,外面形成了一層薄薄的像果凍一樣的膠質,吃進嘴裡有一股冷香,風味十足。
好次好次。
陳末兩三口乾完一個火燒,再喝一口漂著小蔥和油花的熱乎乎的驢雜湯,頓時一整個大滿足。
吃飽喝足之後,陳末就開始了煉丹的工作。
他採用的手法是水煉,也叫做水泛。
聽著很是古樸雅緻,實際上卻並不是多麼高深的東西,就是往藥材粉末裡面摻入液體充作粘合劑,用來增加粘性,這樣才能更好地把藥材粉末捏成藥丸。
至於當作粘合劑的液體種類,那是相當的多種多樣。
最省事的就是用冷開水,如果講究一些,就用天然蜂蜜在水裡化開,這樣可以在增加粘性的同時,賦予藥丸一定的色澤和味道,除此之外,就是用醋、用酒、用藥汁,也都是可以的。
陳末擰開煤氣灶,把用來炒菜的鐵鍋燒熱,倒入一碗水,水沸騰之後,再把那截價值好幾萬的野山參扔進去,轉成小火慢慢煎制。
陳末就守在灶臺旁邊,看著鍋裡的水乾了就加,幹了又加,直到整個廚房裡都瀰漫著濃郁的藥香,陳末猛地一吸氣,一股子微微苦澀又帶著甜絲絲的特殊香氣從鼻腔吸入體內,頓時感覺體內的內力運轉都快了一分。
不愧是十多年的老山參。
聞著這味道,陳末知道火候差不多了,關了火,挑出那截草本精華已經被熬製出來的人參,隨便找了個碗放著。
此時再看鍋裡,只剩下很淺的一層褐色半液體狀態的物事,這就是小半顆人參熬出來的濃稠藥汁了,好幾萬元現金才榨出的這麼一點兒精華所在。
陳末重新找了個碗,擦得乾乾淨淨,才小心地把藥汁倒進碗裡。
他準備就用這人參汁來做粘合劑,主打的就是一個原湯化原食。
做好了粘合劑,陳末把已經研磨好的各種藥材粉末,通通倒進一個不鏽鋼飯盆裡,手裡拿上一雙筷子,沿著碗沿不停地劃圈,就像攪拌蛋液一樣咣咣咣地攪和著藥粉。
直到感覺握著筷子的虎口處都開始微微發熱,陳末才停了手上動作,往飯盆裡看去。
只見這一盆藥材粉末已經非常細膩,顏色上也分佈得很是均勻,顯然是徹底攪和到了一起。
嗯,這就差不多了。
陳末接著用手上這雙筷子,把擱在旁邊碗裡的略顯粘稠的人參汁一點一點地擀進飯盆裡。
人參汁一滴下去,緩緩化開來,本來乾燥清爽、怎麼攪和都粘不到一塊兒的藥材粉末,開始有了變成一坨一坨的跡象。
陳末繼續用筷子攪拌,像是和麵一樣,把這一飯盆藥材粉末和著人參汁攪和成了一團糊糊。
到了這一步,其實就已經差不多了,不過陳末又在櫥櫃裡摸出一瓶米醋,用瓶蓋接著,往飯盆裡倒了一點。
這當然不是為了老李的口味著想,而是因為醋能散淤活血、消腫止痛,老李的暗傷在體內淤積多年,正是此種症狀,用醋入藥賦形,剛好對症。
倒了醋,再次攪和攪和,成了!
當然這個成了說的只是配藥成了,後面還有著其他工序,否則就把這不鏽鋼飯盆端去,就算療養院的保安能放行,老李他老人家也不敢吃啊。
接下來,陳末拿出一隻大大的藥匾。
這藥匾