第二十五章 歲月孕佳釀(第1/2頁)
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待僕人將酒食擺好,張壽峰親自滿上三碗,不一會,老管家蔣華便施施然到來,手中還提著壇酒。
“你父子二人,有口福了,這壇酒我可是收藏了十五年,兩任老侯爺可是打了好長時間的主意,都叫我給護住了。”蔣華笑著介紹道。
張介賓一聽,好奇道:“蔣爺爺,您十五年來不會就只收藏了這麼一罈吧?地窖是不是還藏了更多,我可不行堂堂侯爺會只對一罈酒念念不忘。”
“哈哈哈哈,早聽壽峰說起張小郎聰明伶俐,果不其然啊!對,我每年都會精選二十罈佳釀藏於地窖,十五年來概不例外。不過窖藏十年以上的總共也就十三壇了,窖藏十五年的更是隻剩下三壇。這些年被兩位老侯爺偷偷喝了幾十壇,可心疼死老朽了。”
蔣華說著,滿是回憶之色,將桌上的酒碗端起,聞了一下,也不喝,就放回桌上。對侍候一旁的僕人說道:“去另取幾個碗來,再吩咐廚房,燒些熱水,泡壺茶來。”
等僕人離去,蔣華才指著桌上的酒說道:“這酒年份不夠,味不夠淳,還是先嚐我這藏酒,絕對讓汝父子二人永世難忘。”
“真的?”張介賓一聽,趕緊將三碗酒倒回酒罈中,就準備倒酒。
“莫急莫急,不急於一時。”蔣華揮了揮手,語重心長的說道:“這酒碗已經沾染了俗酒之氣,豈能再盛我這美酒?且待僕人取來酒碗。張小郎,汝需記得,任何美味佳釀,都需耐得住性子等候。十五年都等了,還急於一時嗎?”
張介賓一聽,耐不住的心猿意馬立刻收了起來。放下酒碗,長長一揖道:“介賓受教了,還沒感謝先前蔣爺爺救命之恩呢,介賓再次謝過。”
“無妨無妨,我也聽說了,即便沒有我支招,小郎也無大礙,還因禍得福呢!”蔣華卻擺了擺手說道。
“哪裡的事,蔣先生,這段時日,我父子多承蒙您的恩德,真是沒齒難忘。”張壽峰也起身行禮道。
“我印象中你們山陰人都是放蕩不羈,不拘小節,可不是你們這樣的哦!”蔣華撫須笑道。
“哦?蔣先生也曾到過江南?”張壽峰問道。
蔣華搖了搖頭說道:“我一輩子都在侯府,未曾離過京城。”
“莫非蔣爺爺和寓京的山陰前輩相熟?”張介賓心中有了猜測,於是問道。
“對,二十年前,曾與不少你們山陰人打交道。”蔣華點頭說道。
張介賓興致來了,笑嘻嘻的說道:“晚輩大膽一猜,蔣爺爺且看我猜得對否?”
“哦?小郎不妨一猜,若你能猜中一人,我便送你一罈十年窖酒。”蔣華也來了興致,笑呵呵的說道。
張介賓心中大樂,聽蔣華說起這十年窖酒竟讓堂堂侯爺惦記,早想一飲為快,這會能獨自擁有一罈,正好可以拿去與師傅師弟一起品嚐。
“若我能猜對兩人呢?”張介賓繼續問道。
“那我便給你兩壇,哎,別再惦記了,我也就只剩十壇,不能賭,不能賭。”蔣華應了下來,見張介賓還想繼續說,連忙擺手道。
張介賓卻說道:“蔣爺爺不讓我說話,那我怎麼猜呀?”
蔣華一聽哈哈大笑,直說:“著相了,著相了。”
“有一人,於文,他被譽為大明第一才子,詩酒書畫樣樣無雙。於武,他上馬能殺敵,下馬能運籌帷帳中,決勝千里外。山陰徐渭徐文長,蔣爺爺可與之相識?”
張介賓緩緩道來,蔣華卻是一愣,繼而方道:“小郎聰慧,徐文長我確與之打過交道。”
“有一人,博學多識,尤精歷數卜祝,聞其曾以布衣之身,遊與公卿之間,山陰周述學周繼志,蔣爺爺可認識?”張介賓繼續說道,想起周師數十年蹉跎京師,為世人所輕,心中就是一痛。