第16章 剁花，驚蕈(第1/3頁)

次日

李禾起床洗漱之後吃了李大娘給他留的飯，又按照慣例在院子裡鍛鍊，趁四姐不注意幫她餵了雞鴨，就開始坐在小板凳上籌劃怎麼能種香菇。

李禾右手拿著棍子在地上畫出來一朵香菇，左手托腮，小臉繃得緊緊的，一副被難住的模樣。

在院子裡收拾完東西的李大娘看著自己弟弟小大人的模樣有些好笑，走過去看到地上畫的香菇，笑著說：“怎麼，三郎想吃菌子了？這東西只在雨後長得多，等下了雨之後，姐姐就給你去摘菌子。”

李禾聽到李大娘說的話之後高興道：“大姐，那到時候你帶我一起去摘菌子吧，我一定聽話。”不管自己想怎麼種香菇，首先都得找到香菇的孢子，只有找到種子才能大量繁育香菇。

李大娘有些為難，弟弟還小，受傷之後身體也不太好，可是看著李禾亮晶晶望向自己的雙眸，還是不忍心讓他失望，想到到時候就在山腳或者矮點的山坡下撿點菌子，應該就不會出事了，於是她笑著摸了摸李禾的小臉蛋，“好，到時候大姐帶你去摘菌子。”

然後她又招呼李三娘抱著木盆跟自己出去，木盆裡放著滿滿一盆的衣服，李大娘自己一個人抱著有點費勁，這才招呼李三娘一起，臨走的時候還讓在院子搓麻線的李四娘照顧好弟弟，就拎著根木棒出去了。

等李大娘和李三娘出去之後，李四娘就抱著板凳和搓麻線的工具坐在了李禾的旁邊，一邊搓麻線一邊時不時的抬頭看李禾在做什麼。

原本分了家之後李禾的姐姐們就不用幹漿洗餵雞鴨一類的活計，但是因為現在地還沒分，所以暫時還在一起，不過離著糧食收穫還有兩個月的時間，這兩個月大家還是吃在一起，不過就是每家都交口糧一起做，兩家輪換著來。

李禾在大娘她們出去之後就一直思考該怎麼大量繁殖香菇。

拜現代社會的資訊大爆炸的福氣，再加上她死的那兩年正在復興古代文化，各種古文化的小影片博主紛紛崛起，出了不少古法影片，其中種香菇的驚蕈術因為影片製作優良，廣為流傳。

依照自己昨天在縣城的看到的香菇的售價，現在應該還沒有形成大規模栽培的體系，或者說能夠大規模栽培，但是沒人說出來這個辦法，都是自己偷偷種。不過這個也是古代人的慣常操作，畢竟這些技術往往都是立家之本，傳男不傳女，傳內不傳外，所以到了現代才會有那麼多的技藝遺失。

靖江縣那個山貨鋪掌櫃既然能在周邊村落收到香菇，那就說明這個地區有香菇的孢子在散播。

來到這個世界那麼長時間他已經發現自己是在南方了，雖然周邊多山，但是水系應該還算發達，畢竟一個小縣城就有碼頭，有水，經濟條件就不會太落後。畢竟發達的交通體系才能讓商品流轉，帶來豐厚的利益。

而且南方的糧食產量也高，就他的觀察來看，雖然吃的不好，但是大家都能裹腹，最起碼李家是這樣的。

維持基本的溫飽不是問題，但是想要有多餘的銀錢去讀書，就有些困難了。

李禾開始回憶前世看到的種植香菇的宣傳影片，也許是老天可憐他的金手指，在他回憶前世內容的時候，只要是他看過的，都像放電影一樣清晰的在自己腦海裡回放，因此在回憶怎麼種香菇的時候，經過一段時間的整理思考，他也捋出來大概的過程。

中國古代最成熟種植香菇工藝是由宋代時期吳三獨創的，分為場地選擇、菇木種類、剁花、遮衣、驚檣、烘烤等，不過這種方法出來的香菇需要的時間過長，需要兩年以上才能長出來新的香菇，現代化的代料法又達不到滅菌標準，至於實行性更高的斷木法現在又沒有金錢支撐，沒有辦法建造菇房存放木料。

李禾拿著木棍在地上寫寫畫畫，現如今最可行的辦法只有剁花