第三四五章 和尚畫眉(第2/4頁)
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道,都全在您一句話的事,做不得數的,是某唐突了。”
“就是呀,有沒有師父,師承何人,這些都不重要,重要的是保持住自己敏而好學之心,先賢不也曾說三人行,必有我師麼?只要肯學,天地萬物可都能當師父的。”王況心中對應老頭的認識又更進了一層,別人都說應老頭為人直板,現在看來完全不是這麼一回事。
應老頭哪裡是直板,這是一種治學嚴謹的態度,知道就是知道,不知道就是不知道,絕對不會為了面子而不知道裝做知道冒充磚家。而且,王況那麼說,他竟然能想到這麼深去,說明應老頭並不是很在意師承的問題,相反,他更在意的是在於學習和鑽研的本身。
當晚,城裡的幾個藥鋪就給王況送來了幹薄荷,並且告訴王況,須江縣就有人種薄荷,汀州那也有不少人種,他們的薄荷都是從這兩處採買來的。
王況當晚就試驗了一下,將幹薄荷熬煮出濃汁後,加到仙人茶裡去,效果還不錯,尤其是鍋蓋上凝結的水露薄荷味更重,王況這才想起來薄荷是揮發性物質,稍微一加熱就能很快揮發乾淨,因此當即就畫了圖紙,讓人送到鐵匠鋪去幫著打一個氣密性好的銅壺,樣子很有點向後世蜀地的那種帶著長長的細嘴的銅茶壺,熬煮的水汽從壺嘴噴出後,進入到另一個浸泡在冷水的銅壺裡,水汽凝結後就可以得到透明的薄荷露,冷卻後上面浮著的薄薄一層就是薄荷了,雖然量少,但本身仙人茶用的薄荷量本來就少,所以也是夠用。
如此一來,將這種簡易蒸餾裝置再改進一下,就可以批次生產薄荷露了,裝滿一個雞蛋大小的璃瓶內,就足夠一個六口之家用很久的,只是王況沒打算當做商品賣,這個成本比起直接將新鮮的薄荷搗了汁液後加到茶裡來要高了許多倍,一般人家不會買,有錢人家也消耗不了多少,簡單說,這個東西好用是好用,但是市場就是那麼丁點大,賺不了錢,只能是像自己一樣追求享受的人群自己做就是。
不過從薄荷露的製作上,王況想到了提純酒精出來,這可是消毒用的好東西,如果能把酒精推廣應用了,許多的傷口感染就不會要了人的命去,這時候已經有郎中在治療外傷的時候用酒清洗傷口了,但此時的酒,也就最高二十度左右,消毒的效果並不是很明顯,只是稍微比起不用酒消毒好一些而已。
王況只想搞酒精,不想搞蒸餾酒,王況是好酒的,在他看來,簡易條件下釀出來的蒸餾酒無非就是度數高一點,烈一點而已,從香醇度和口感上,那是遠遠不能和米酒相比的,要想得到口感又好,又烈的白酒,需要投入的太多,靠簡易裝置王況沒那個把握,而且這其中還涉及到勾兌等等環節,都不是在王況所掌握的知識內,沒把握的事情,他也不想做,而且,米酒想要烈一點也不難,不過就是打水的時候少打一點,在酒發酵的過程中,打的水越少,酒就越醇厚,度數也就越高,這樣的酒,在後世只有那些農家自己釀來自己喝的才有,超市裡買的,都是打很多水的,談不上香醇度有多高。
兩天後,富來商行和富來客棧門前的招貼欄上就貼出瞭如何在仙人茶里加薄荷的辦法,許多人回去一試,大叫好吃,於是一傳十,十傳百,本來大家對只有甜味的仙人茶不是很感興趣的,這下全都來了興趣,建安城外的山野上,又一次出現了漫山遍野的人群,都是去採仙人草的。有幾個家中沒有其他營生的,也動起了心思,乾脆在城門口支了個攤子,專門收購仙人草,準備等到明年的春耕後到外地去擺上幾個月的攤,反正田裡的秧苗插下之後,就只是個看水和除草的活,小孩子和婆娘都會幹,就是實在沒人了,委託鄰里間或者族人相互照應一下也不是不可以。
只是,這仙人茶若是冰鎮了,味道將會更好,因此,這幾天王況家裡又開始忙了起來,準備將原來的小冰窖給擴大來,原先的冰窖太小,