第六零九章 何為術術(第2/3頁)
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一應支出許多都用在了支援術術之上,那也沒什麼,他李世民不在了,史官也不敢說他荒淫無度,揮霍無度,反而要讚揚他有先見之明;可若是王況一五所成呢?怕是史官就要在史書上給他李世民記下一個大大的汙點,這當然是他所不願意看到的。
“陛下,某管著內府是不成問題,可問題是,某明年就要出海了呀,這一出就是五六年,某可沒法子遠在萬里還可以支配著內府的運轉的,若真要做到內府一應支出優先滿足二郎所需的,怕是陛下您此刻就要考慮明年接替某的監丞位置的人手了。”徐國緒一聽急了,全力支援王況他當然是樂意得很,可關鍵是,如果要讓內府一直執行下去,那麼內府監丞就必須是二郎的親近之人才行,這麼一來,自己明年出海的差使不是很危險了?
“你個小皮猴倒急了?既然說了讓你領隊出海,那就是你,不會變的,內府監丞麼,還是你了,不過你不在的時候,倒是可以讓人來替你管一管,這樣罷,跟著某的廖黃門,似乎和王璃你走得也比較近,先讓他管一管,若有敢耍心眼的,再換人也不遲。本來麼,小六子倒是個合適人選,但尚食局目前也離不了他,若是朕真個將內府丟給了他,怕是王璃你心裡又要埋怨朕將你那內侄當苦力使喚了。”李世民似笑非笑的嘖了徐國緒一句,見徐國緒臉色稍有緩和,又補充了一句:“若是你出海回來,不給朕帶來好訊息,朕可不饒你。”徐國緒剛剛堆起笑的臉馬上又垮了下來。
正說著,飯鋪掌櫃的從後堂過來稟報王況,說是那肉做的扁食皮已經幹了,雖然還有點潮,但也已經可以揭下來,也可以包了。
“這不叫扁食,這叫肉燕。”王況糾正了他一句,就讓他按自己說的,包了些直接撈熟了,擱雞湯裡送上來吃吃看。可以說,這一次的肉燕皮做得不是很成功,畢竟王況以前也只見人做過,自己也只試過一次而已,能做到如今的地步,能夠成型,王況已經很是滿意了,許多的手工,都有個熟能生巧的過程,有的甚至需要幾年十幾年的磨練才行,王況以一個幾乎是新手就能做成型,自然是心中滿意的。
(現在許多不良商販,有的是一斤燕肉皮裡,澱粉就佔了半斤,這還算好的,算有點良心的了,市場上賣的燕肉皮裡,很多年前就已經開始用紙來代替了,這是絕對的缺德商人,而你即便買到真的,也未必放心,有的為了降低成本,甚至採用不好的肉,然後靠新增劑來達到肉的粘度和韌度,所以,想吃放心的,要麼去找那老字號,要麼就不要嫌麻煩,自己動手吧。)
不大工夫,幾碗的肉燕就端了上來,王況和李世民徐國緒他們是一人一碗,但幾個千牛衛也沒落下,只是沒有王況他們那樣的待遇可以一人一碗,而是兩三人一碗,掌櫃的明知道他們是護衛,但也不敢怠慢的,宰相門房七品官呢,人家隨便一句話,就能讓自己疲於奔命,甚至傾家蕩產的地步。
“好,好,果然與眾不同,入眼是晶瑩剔透,一眼就能看到內裡包著的餡料,比之水晶餃也不遜色,入口滑,一口咬下去,脆生生的,咯吱響,連皮也是脆生生的,這個好哇,味道勝過了水晶餃甚多去。二郎,你回去後可要教會小六子那幫傢伙,不然某可不依了,這東西若是做得一些,某夜裡也有打牙祭的吃食了。”李世民讚不絕口,其實他在宮裡哪會缺了消夜,御廚裡總是要隨時的備好至少五六種的消夜,寶庫魚丸,水晶餃,蓮子羹等等以供皇帝挑選,如今的宮裡已經不比幾年前,想吃什麼一應俱全,再也不用過那節儉度日的生活了。
有錢有糧了,也就不用再省吃儉用的,李世民雖然也會裝,但還不至於像長耳賊一樣的會裝,該吃的他也會吃,只是量入為出罷了,再說現在哪還用量入?內府的收入,就是他要是頓頓都吃上一百來道菜,每道菜只嘗一口,也足夠他一天吃上十頓八頓還綽綽有餘的。