第三0八章 要做水果罐頭(第2/4頁)

桂花和金桔獲得了大豐收，自從王況將桂花和金桔的製作方法傳授出去之後，大部分的唐興人都選擇了自己製作，只有小部分人還是選擇將桂花和金桔賣給慎家和王家。

但因為基本都是初次的製作，不熟練的緣故，許多人制作的金桔及桂花都不是很好，金桔和桂花有個最基本的要求，那就是不管如何的製作，都要求保持金桔及桂花原本的色，香，味和形狀，也就是說，哪怕是醃漬了許久，放上個一年兩年的，在用滾水沖泡後，金桔和桂花都要如同剛從樹上摘下來一樣，這才是唐興的特產，如果做不到這一點，就不能稱之為特產。

桂花並不只有唐興有，但惟獨有唐興的桂花才能稱之為丹桂，其色香味形都是一等一的，要是換到其他地方去種植，就沒那麼好了，王況知道，其他地方也有做桂花茶和桂花蜜的傳統，但和唐興的比起來，一個是品種的不同，另一個就是其他地方無法保證色香味形四者全部保持遠樣。

就比如說有的地方的桂花茶，是簡單的將桂花曬乾而成，這不光保證不了形，就連色和香及味都要差了許多，而有的地方做的所謂桂花蜜，也不過是簡單的將桂花曬乾之後拌進蜂蜜裡面去，香和味都喪失了絕大部分，而且採用的大多是黃桂。

唐興人做的桂花，還沒達到將色，香，味全最大限度的保留的地步，只是形是保留了，這和其手法的熟練程度有關，相信再過個幾年，就可以做得很好了。

王況也將富來商行賣的桂花價格降了一半下來，使得更多的人買得起桂花，從而將市場擴大，要是還維持著原來一斤十幾貫的價格，能吃得起的人並不多。

唐興人的桂花價格比富來商行的還要低兩成左右，但就是如此，富來商行的桂花也在上市的五天內全部脫銷。

各地來建州收桂花的，都是第一時間先到富來商行，他們還是相信富來商行的，尤其是唐興人做的桂花現在還是工夫不到家的情況下，他們就更願意買富來商行的。

慎家人發現，這些來收桂花的人裡面，就有不少的商人開始打起了桂花樹的主意，有那麼幾個商人已經和一些農戶談妥了價格，將整株樹買下，準備等來年開春移植了過去，這些買樹的商人，都是其家所在的地方也適合種桂花的。

慎家人很是擔心，擔心經此一來，唐興今後恐怕不能保住桂花的唯一產地，因此慎戥得知這個訊息後，急匆匆的跑來找王況，他不能不著急，岑餘子如今還是唐興縣令呢，唐興升格到中縣，眼看著繼續進一步是很有希望的，如果因為桂花，而使得唐興的稅收少了一大塊，那還了得？

慎戥相信，如果被這些外地的客商移植了桂花去，加上現在桂花的製作方法已經是人盡皆知了，那麼勢必會對唐興的桂花產業造成很大的衝擊，將桂花的價格拉下馬來，而桂花的稅收也是和紅菇一樣的，按售價來定，並不是按產量來定。

而慎家，能不能夠正式的擠進士族大家之流而不是繼續停在商賈人家的行列裡，岑餘子的仕途就尤其關鍵，只有岑餘子到了一定的高度了，才有能力來扶植慎家，可以說，岑餘子的的崛起就是慎家發跡的起步關鍵。

看著一臉焦急的慎戥，王況笑笑：“慎家主莫慌，讓他們收便是，只是不要讓他們收太多以免影響到唐興今後的桂花產出，對了，你回去跟岑縣令說，凡是收桂花的客商，每棵桂花想辦法課他們幾兩銀子就是，你且看了，這些桂花，莫說移植到外地，就是從唐興移植到建安來，也就變了。”

慎戥一想，還真是，自打他慎家大量的開始收桂花和金桔之後，就有不少在唐興有親戚的建安人早早就跑唐興去移植了不少的桂花和金桔到建安來種，桂花還好些，好歹總算是種活了，可開的花和在唐興開的花顏色和香味就大不同，也只有靠近唐興的幾個村子是種出了和唐興一樣