第148章 做蛋糕(第1/2頁)

沈如雲坐在窗前，翻看著手中的歷書，眉頭不由得皺了起來。

按照時間推算，太子馬上就要滿二十五歲了。

在這個朝代，太子年滿二十五歲之前，必須要去外地歷練兩年，這是祖制，也是不成文的規矩。

每每想到這件事，她心裡就不踏實。

說是歷練，其實就和現代的省長差不多，要去地方上實際管理一方。

沈如雲清楚地記得，在原書中，正是太子外放這段時間，二皇子抓住機會，很快就成了皇上身邊的紅人。

不僅如此，他還藉機在朝中佈局，為後來廢黜太子做了充分準備。

每一個細節她都記得清清楚楚。

二皇子先是挑撥太子和皇上的關係，然後又藉著外放期間的幾件小事做文章，最後竟然造成太子謀反的假象。

想到這裡，沈如雲的手不禁微微發抖。

"這麼認真在看什麼呢?"太子的聲音突然從身後響起，打斷了她的思緒。

沈如雲回過神，強作鎮定地合上曆書:"沒什麼，就是看看日子。再過幾日就是我們的一週年紀念了。"

"原來你還記得。"太子笑著在她身邊坐下，"我還以為你這個大忙人早就忘了。這段時間光顧著處理母親的事，連陪我的時間都少了。"

沈如雲白了他一眼。這個紀念日對她來說格外重要，因為按照原書的劇情，這可能是他們在一起過的最後一個結婚紀念日了。

想到這裡，她心裡就一陣發慌。

"我想給你個驚喜。"沈如雲轉移話題，不想讓自己陷入那些不好的回憶中，"你說我該準備些什麼好?"

"有你就夠了。"太子伸手捏了捏她的臉，"不過既然你要準備，那我就拭目以待了。"

看著太子溫柔的眼神，沈如雲心中一動。

在現代時，她就喜歡做甜點，來到古代後開了甜品鋪子，倒是一直沒親自動手做過。

不如做個蛋糕?雖然在這個時代可能有些另類，但新奇的東西往往更容易讓人記住。

打定主意後，沈如雲立刻開始張羅。

她讓春杏準備了雞蛋、麵粉、牛奶等材料，又特意從自己的鋪子裡取來了一些糖霜。

為了確保萬無一失，她還讓人去買了最新鮮的牛奶。

"小姐，您這是要做什麼?"春杏看著滿桌的材料，一頭霧水。在她的印象裡，太子妃從來不親自下廚。

"做個甜點。"沈如雲挽起袖子，眼中帶著期待，"你在旁邊看著就行。"

做蛋糕的流程說簡單也簡單，說複雜也複雜。首先要把雞蛋打散，分離蛋清蛋黃。

在現代有專門的器具，可在古代就只能靠手工了。

沈如雲小心翼翼地將蛋清和蛋黃分開，生怕混在一起。

"小姐，您的手法真是巧妙。"春杏在旁邊看得入迷。她還從未見過這樣分蛋的方法。

接下來是最考驗耐心的步驟 - 打發蛋清。

在古代沒有打蛋器，只能用筷子慢慢攪拌。

沈如雲的手都酸了，蛋清才勉強起泡。

她額頭冒出細密的汗珠，卻絲毫不想停下。

麵粉要過篩好幾遍才能用，這一步更是考驗耐心。

春杏在旁邊看得直搖頭，不明白平日裡養尊處優的太子妃怎麼會做這些粗活。

但看著沈如雲認真的樣子，她也不好多說什麼。

最難的是製作奶油。沒有現代的攪拌機，全靠人工打發，沈如雲的手都酸了。

但看著奶油一點點變得蓬鬆，她心裡還是很有成就感的。

"這樣應該差不多了。"沈如雲看著打發好的奶油，滿意地點點頭。