第177章 過年的思考(第1/2頁)

過年，是重逢也是展望。

在噼裡啪啦的鞭炮聲中，新年又一次如期而至。每到過年，心中總有許多思考，像是被這熱鬧的氛圍牽引著，開始審視過去、思考未來。

過年是家人團聚的時刻。平日裡，大家各自忙碌，為了生活奔波在不同的城市。只有過年，才能像歸巢的候鳥，紛紛回到那個叫做家的地方。一家人圍坐在一起，吃著熱氣騰騰的年夜飯，聊聊過去一年的點點滴滴。看著父母眼角新增的皺紋，我突然意識到，時間過得太快了，陪伴他們的日子愈發珍貴。這讓我思考，在新的一年裡，一定要多抽時間陪伴家人，哪怕只是打個電話，聊聊家常。

過年也是回顧過去的契機。過去的一年，有收穫也有遺憾。那些實現的目標，讓我充滿成就感；而那些未完成的夢想，也成了心中的小遺憾。在這個新舊交替的時刻，我會靜下心來，反思自己在過去一年裡的不足。是有時候過於急躁，還是在面對困難時不夠堅持？思考過後，我更加明白，成長就是在不斷反思中前行。

過年更是對未來的展望。新年的鐘聲敲響，彷彿在告訴我們，新的旅程已經開始。站在新的上，我對未來充滿期待。我為自己制定了新的目標，希望在工作上能夠更上一層樓，學習新的技能，拓寬自己的知識面。也希望在生活中，能保持積極樂觀的心態，結交更多志同道合的朋友。

過年，不僅僅是一個節日，更是一場心靈的洗禮。它讓我在忙碌的生活中停下腳步，思考人生的意義，珍惜身邊的人，勇敢地邁向新的一年。

小時候，我們都喜歡過年，那時的過年是物質豐富的代名詞，可以吃到平時很少吃到的美食。

那時的過年也許才是真正的過年。

雖然，我的小時候物質條件已經大大改善了，但是很多食物依然還是很少能夠經常的品嚐。

肉每天都會有，但是並沒有到隨便吃的地步。各種河鮮很多，價錢也不算貴，但是也不是經常買。

那時吃雞，也並非常態，在菜場門口賣雞骨頭5毛錢一堆的，拿回家裡熬雞湯喝，依然很多人趨之若鶩。

、那時的過年，提前幾天做準備，殺一隻雞，燉雞湯。

在煤球爐上做蛋餃，做油爆魚，做八寶飯，包春捲。

那時，我最開心的就是買了很多煙花，過年每天放一些，從除夕放到年初五。

我那時還經常拿壓歲錢，買點鞭炮，到路上去放幾個，那時的快樂就這麼簡單。

現在的這些都依然存在，只會更多了，但是快樂變得很少了。

人的慾望是無限的，不斷的追求更好是社會前進的原動力，也是人性的弱點。

今年過年的和往常也並沒有太大的區別。

我兒子一放假，我們就回到了家鄉的小鎮上居住了。

我每天往返四個多小時。

很快就到了除夕了，我爸都會提前幾天，做一些春節的美食。

我爸做的八寶飯和油爆魚，都是家常美食中極品。

我爸提前幾天，就準備好了食材。

把紅豆提前用水浸泡了好幾天，把這個紅豆浸酥了，然後把紅豆都搗爛了，弄成豆沙。

燒好了糯米飯，備用。

再把提前買好了，紅棗、葡萄乾、糖冬瓜、紅綠絲，都準備好。

弄好了一個個小碗，再碗底、碗壁上都抹上豬油。

再把紅棗、葡萄乾、糖冬瓜、紅絲綠絲放入碗底。

再鋪上一層燒好的糯米，壓實。

再放上一層豆沙餡，接著在再鋪上一層糯米壓實。

最後，一碗碗的排列好，上鍋再蒸一下，這樣會讓食物的味道更加融和。

八寶的做法其實不難，難得是