第48章 賣豆腐(一)(第1/2頁)
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幾人又商量了一些讀書需要的東西,還有葉歡等女子也可以在屋子裡上課。
從明天開始就來這邊院子裡上課的事情就敲定了下來。
里正是帶著他的三個兒子來的,手裡還提著一些長豆角跟落蘇(就是茄子)。
當看到桌子上那滿滿一大鍋的燉肉時,都感覺自己這點子菜拿不出手了。
可不是一大鍋嗎!除了錢順走的時候端了一碗肉回去,其餘的肉都在這裡了。
雖然暨縣比玉林縣那邊條件好多了,但也就是溫飽好點,也不能經常吃上肉的。
里正是看到王琳買了不少肉的,也沒想到這葉家人為了請他們吃飯把肉全燉了。
里正心裡有種被人重視的感覺。
里正心裡舒服,外祖父也是真心覺得里正幫了不少忙,兩人一來二去的就喝上。
大舅舅幾人也忙招呼里正的三個兒子,里正的大兒子很是壯碩,做農活的也一把好手,二兒子看起來有些瘦弱,臉色有著病態的白。老三是個閨女,最小的兒子是個童生,在縣城裡讀書,因是農忙季節,私塾裡也會放十天的農忙假。
一頓飯吃得是賓主盡歡,順便還透露了宋家要開豆腐作坊的事。
***
第二天寅時,王琳家院子裡就開始忙碌起來了。
張大牛負責磨豆子,錢順負責挑水燒火。
方塘負責過濾加煮豆漿,吳巖負責點豆腐加壓模。錢風負責脫模再把豆腐切塊放在準備好的木桶裡。
王琳跟王風還有四娘就推著豆腐去村裡叫賣。
里正家知道她們今天要賣豆腐,上次送去的豆腐是真好吃,那味道真是吃了還想吃。
今天的第一個顧客就是里正兒媳婦,她一早就拿著個盆在村子唯一的廣場上等。
那裡有著一排石凳上,是村子裡的八卦中心。
有起得早的女人就問里正兒媳婦,一大早拿著盆在幹嘛,里正兒媳婦得了公爹的授意,當然一五一十地說了,完了還不忘誇兩句那叫豆腐的怎麼怎麼好吃。
這一傳十,十傳百的,一個早飯的功夫,幾乎家家都知道了新來的那戶人家在賣叫作豆腐的吃食。
這個時候家家都在收割糧食,也沒時間管菜地。
再說菜地裡現在也只有長豆角和落蘇,天天吃,誰還不吃膩啊。
“小娘子,給我來兩塊。”一個穿著粗棉布衣裳的嬸子說道。
“哎!這是您的豆腐,您拿好,回去用酸白菜一起煮著吃,起鍋的時候放點熱油就很好吃了。您要是不喜歡煮著吃,那就炒著吃,鍋裡放油,再放半勺醬,豆腐下鍋輕輕炒幾下,加點水燜開就可以起鍋了。您要吃好了,明天還有。我家天天都做豆腐賣的。”
“好嘞,我中午就回去做,看看這豆腐是不是像咱們里正媳婦說的那麼好吃。”
幾乎每一個顧客來買豆腐,王琳都會跟人說一遍豆腐的做法。
要是人家買去不會燒,覺得不好吃,還會再來買嗎?
現在聽說有人賣新的菜品,還是大家沒吃過的,五文錢一塊,兩塊只要九文錢 。
本著能便宜一文是一文,大家基本上都是兩塊一買的。
最讓村民願意接受的是可以用糧食換,一斤糙米就能換兩塊豆腐,一斤白米能換三塊。
豆腐都是錢風用教尺切塊的,一塊足有一斤,每塊基本上都差不多大小,這樣也能省下了稱的功夫。
“喲,這啥豆腐的,也沒見過,誰知道吃了會不會出事啊?”
一個看起來三十多歲的壯碩婦人,端著飯碗邊吃邊嚷道。
哇哦!找茬的來了。
“這位嬸子,您都沒吃過我家的豆腐,怎麼就能說出這