第54章 買胰子材料(第1/2頁)
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不等幾人反應過來,來人就先自我介紹了起來。
“這位娘子好,我是咱們縣城雲來客酒樓的掌櫃,姓錢。”
“錢掌櫃好,小女子夫家姓宋,不知錢掌櫃攔住我們去路是為何?”
王琳明知故問,把問題又拋給了錢掌櫃。
“宋家娘子,聽聞宋娘子家做的豆腐是極好的。可做多種美食。在下想能否請宋娘子每日幫我們酒樓送貨?”
“哦!錢掌櫃怎麼說?需要多少?太多了我們可供應不了。”
“不多,不多,我們酒樓每天五十塊的量,不知宋娘子可行?”
王琳想了一下道:
“每天五十塊,行,那咱們還得籤個合約吧。”
錢掌櫃懵了,送個豆腐還要籤合約嗎?
像是看出來錢掌櫃心裡所想似的。王琳又繼續道:
“我們這個豆腐是每天現做的,要是豆腐做好了,您又不要了,我該怎麼辦?還有籤合約對您也是好的,要是其他人也要向我們定,我們做不出來,那也肯定先供應給您,您說是不是。”
錢掌櫃想想也是這個理,就是不知道每天五十塊也不知是夠還是多了,就問道:
“宋娘子,就是這個量能不能浮動的?”
“這個當然沒問題,如果您需求量少了,提前五天跟我們說就行了,若是需求量大了得提前一個月跟我們說。豆腐錢我們是五天一結的,掌櫃還有其他的問題嗎?”
錢掌櫃還在思考中,王琳又說了一句:
“我們跟醉仙樓的劉掌櫃也是這樣籤的合約。”
錢掌櫃一聽,那個老滑頭,什麼事都要搶在他前面。
當即就跟王琳把合約簽了。
就這麼一小段的路途,就簽了五家酒樓,最少的也定了三十塊,把吳巖方塘兩個人樂得嘴都合不攏。
吳巖、方塘兩人按昨日說的去買豆子,有了訂單,這下他們兩個更是放心大膽地去做了。
王琳、四娘兩人就去買了好些布料,打算給家裡人每人都做一套衣裳,這次買的還是棉布,既然掙錢了,也就不必再穿麻布了,那玩意兒穿起來硌得慌。
王琳想著胰子的材料,就去了上次買的那家豬肉攤子,因今天時辰還早,賣肉老闆攤子上還有好些肉。
看到王琳她們往攤子這邊來,連忙招呼道:
“哎呦!這不是上次買肉的小嫂子嗎?今天要來點啥肉?”
王琳也不客氣道:
“老闆,您可說好的,我再來買肉會給我便宜的。”
賣肉老闆笑呵呵地說道:“那是自然,不管掙不掙錢,咱說話得算話不是。”
王琳指著案板上一塊上好的五花肉道:
“老闆,這一整塊肉我都要了,另外您這邊豬板油還有嗎?”
“小嫂子,您今天來的早,兩頭豬的油都還在呢,您要多少?我也給你便宜些?”
其實也不是王琳她們來得早的原因,主要是這油比肉還要貴上兩文錢一斤,再說這麼熱的天油也不好儲存,所以買豬板油的人極少。
“哦!那這些豬板油我都要了,您能給什麼價?”
一聽說全部買走,賣肉老闆可高興壞了。
“小嫂子,就知道您是爽快人,那我也不多說了,給您一斤二十二文怎麼樣?”
王琳想著這個時代板油還真是比肉貴呢?
“行,那老闆幫我稱一下多少斤?”
賣肉老闆利索的去稱了 。
王琳看著賣肉老闆把豬板油上的豬鹽鉄(豬胰腺)割下來道:
“這個豬鹽鉄就送我了行不?”
這玩意基本上沒人要,賣不掉的話也是拿回家被他婆娘切