第149章 陳天川解釋說(第2/3頁)

聽完他的論據，畢主任點點頭：“你說得有一定道理。但我只能說嘗試接觸電視臺，結果如何難以預知。”

至於鐵道部方面，儘管被稱為行業大佬，但由於與工業部緊密相連，畢主任憑藉現有聲望，為你們合作爭取到些許幫助應該是不成問題的，而且這顯然對雙方都有利無弊。

得知此訊息，陳天川心中的疑慮如釋重負。就算麵食無法透過電視廣告廣受歡迎，只要能在車站周邊店鋪或火車小推車上取得突破，他已有十足把握。畢竟，泡麵的設計理念原本就是要方便那些忙於生活，無暇兼顧膳食的人們。

在與畢主任溝通的同時，陳天川並未停下推進計劃的腳步。為了深入推廣產品，他在廠裡精挑細選幾十位能工巧匠，他們在四九城的街頭設立流動攤位，利用隨身攜帶的熱水迅速沖泡泡麵，這種別出心裁的銷售手段吸引著過往路人的注意。人們對於新奇的事物總抱著好奇心。

在那香醇無比的泡麵味飄散時，眾人的興致都被 ** 到了頂峰。“小夥子，這是什麼新品美食？怎麼這樣香？”

“大嬸您好，”

“這是我們廠研製的新型即食麵，操作簡便，”“只要用熱水泡上幾分鐘，便能得到熱騰騰的麵條，口感和味道都超讚，您想試試看嗎？”

“別擔憂，這裡是免費樣品。”

一聽“免費”，眾多居民都躍躍欲試。很快，用來試吃的面就幾乎在一眨眼間被熱心的行人們爭搶一空，未能及早來的市民則只能懊惱地旁觀。然而看著大家吃得津津有味，他們的新奇之情更甚了。“年輕人，”

“在哪裡可以買這種面啊？一包多少錢呢？”

“大叔，我們的新品定為每包一分錢，”

“目前只限內部試銷，很快你們就能在市場上買到！”就這樣，隨著宣傳熱潮，新穎的即食麵在全城迅速傳播。

特別是對常常在外忙碌的人們來說，簡直像是天賜恩物。再不用隨身攜帶冰冷的便當或饅頭了，熱水一泡，三五分鐘就能滿足口腹之慾。因此，很多人都期待著面品早日開售，甚至頻繁光顧合作社或百貨大樓詢問訊息。遺憾的是，工作人員也說不上準確的上市時間。

面對急於購買的群眾，就算平日高傲的銷售人員也無法無視這種期待，只得盡力安慰他們。緊接著，訊息迅速彙報給各自經理乃至高層。這件事無疑讓百貨大樓與合作社負責人的目光聚焦過來。瞭解情況後，他們不禁對出此計策之人咬牙切齒！因為他們在一開始並未插手，也沒有接獲洽談通知。而這時，卻被牽扯進了這場意外的合作中。

對於此事，儘管陳天川心知肚明，在自身產品的銷售渠道未鋪展開之前，他仍然希望藉助像合作社這樣的傳統平臺來擴大全國範圍銷售。因此，在這次飯局的選擇上，他刻意安排在了一傢俬房餐館——由著名廚子何大清主廚的地方。

實際上，自前年他提出提早從軋鋼廠退休的計劃起，陳天川已有了開設私房菜館的藍圖。畢竟，私房菜館瞄準高階定位，譚家宴這等名聲赫赫的榜眼美食，正是其最佳代表。至於何大清，他的手藝和品牌，更是提升陳天川餐館檔次的重要保證。

雖已年屆古稀，

但在烹飪界，經驗和年齡往往相得益彰。有部分廚師儘管喪失味覺，

但仍能借其深厚功底，炮製出一如既往的美宴。

譚家菜本來菜式繁多，何大清不需要額外的創新，保持菜餚純正的口感才是重點。

因此，

何大清出任私人廚房的首席大廚，確實十分適合。誠然，

考慮到何大清的年紀，他的健康狀況也不可忽略。

相較於兒子何傻柱，何大清在人情交往方面遊刃有餘。認清兒子無法承繼廚藝的現實，