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一想到以後沙門軍還可能進行更遠範圍的行軍和戰鬥，這個問題就不由困擾著李璟。最後想了許久後，他終於想到了罐頭。罐頭可是後世拿破崙政府用了一萬二千法郎的鉅額獎金，才最終徵到的長期儲存實物的好辦法。

其實說簡單也簡單，說難也難。罐頭的方法不過是將食品處理好，再裝入廣口瓶內，全部置於沸水鍋中，加熱三十到六十分鐘後，趁熱用軟木塞塞緊，再用線加固或用蠟封死。這種辦法，就能較長時間保藏食品而不腐爛變質。而如果用密封的陶罐或者瓷瓶，乃至用葫蘆，或者竹筒來做容器，一樣都是可以的。

其實我國罐藏食品的方法早在三千年前就應用於民間。最早的農書《齊民要術》就有這樣的記載：“先將家畜肉切成塊，加入鹽與麥面拌勻，和訖，內瓷中密泥封頭。”這雖然與罐頭有些區別，但也是近似。

“這個真的可行？”林威有些半信半疑。如果這個方法真的可行，能保持一年甚至是一年半兩年，那這就太有作用了。“那豈不是我們捕來的魚都可以如此處理，罐裝起來？”

“當然，不但魚可以罐裝，豬肉牛肉羊肉甚至雞鴨鵝，乃至野獸都行。就連我們的蔬菜、水果也都可以這樣處理罐裝。有了這些罐頭，我們的艦隊船員就能在船上吃到蔬菜。士兵們行軍作戰時，也不用麻煩生火做飯，就有現成的罐頭。不但容易運輸，而且還易於儲存，可口美味。”

隨行的小黑山堡的新任鎮將王重急忙大聲道：“這個專案交給我們堡來做，他們都有打火機了，不可能我們小黑山堡就是後孃養的啊。”

看王重這般急切的樣子，李璟笑道：“你也別急，這罐頭可是消耗食品，且做起來也並不是太容易。我敢打賭，就是我們整個沙門鎮現在一起做這個商品，也絕對會有市場。你們想想，有新鮮的蔬菜水果罐頭，那登州所有的商船，還不都得要來買上一批。咱們的其它罐頭可以多做些品種，保準有的是人願意買。”

聽到李璟描繪有這樣好的前景，王重才嘿嘿的咧著嘴在一邊偷笑。小黑山堡現在的情況和大黑山堡差不多，一下子遷移了那麼多的百姓上島，島上田地不足，正愁不知道如何養活這麼多人，現在這個罐頭商品已經讓他十分滿意了。特別是李璟對他承諾，只要他們小黑山堡的罐頭質量好，那麼沙門鎮軍優秀訂購他們生產的罐頭。

按照李璟所掌握的形勢，王仙芝馬上就要起義了，照這局勢發展，如今已經在節帥宋威和監軍使於萬榮面前掛過號的沙門鎮軍，到時隨時有可能被抽調往青州、齊州這些防遏起義軍的前方。出兵在外，後勤方面便難以保障。李璟可不太相信各地方會有多好的後勤為他們供應。還是多弄些罐頭準備好，到時直接用馱馬都拉著罐頭上前線，自己豐衣足食。

“多組織些剩餘的青壯下海捕魚吧，豬羊牛都來之不易，可這海里的魚可是應有盡有，大家儘管捕，捕來了處理好了做成罐頭。再怎麼說，魚也是葷菜，比起戰場上的野菜和大餅都是好上十幾倍的。”李璟笑著道。

王重和吳遷林威一群軍官都爭相表示馬上就要組織捕魚隊，能捕多少就捕多少。以前是捕了賣不完吃不掉，現在不用擔心壞，那可就真是能捕多少就捕多少了。

“除了做打火機，做罐頭，我們還可以曬鹽。”李璟乾脆把後世的鹽田曬鹽法告訴身邊諸將。現在的鹽因為朝廷的專賣法，貴的厲害，一斗鹽百多錢。這鹽幾乎都要趕上米的價錢了，甚至比高粱和粟這樣的糧食，幾乎就是沒有相差。住在海邊的人，都吃不起鹽，實在是慘無人道的一項做法。