第472章 巡山2(第1/2頁)

唐山和唐肖景回到山腳的時候，家裡的長工已經把野豬宰殺好了。 馬上就要春耕了，這隻野豬唐肖景打算一半成臘肉，剩下的一半留著春耕的時候吃。 唐肖景把半頭豬留下來讓長工做成臘肉，豬下水不好處理，唐肖景也留下來了。 剩下的半頭豬，唐肖景打算拿回家讓葉青青做成罈子肉，留著春耕的時候慢慢吃。 父子兩人帶著半頭野豬回家，葉青青看到這麼大的野豬，趕緊拉過唐肖景檢視身上有沒有受傷。 唐肖景握著葉青青的手安慰道：“沒事，我身手好著呢。” “今天爹也在，我們兩個加上大黃和小黃，對付一隻野豬還是很輕鬆的。” 葉青青還是有些半信半疑，唐肖景湊近葉青青耳邊說道：“要不晚上你再仔細檢查檢查？” 葉青青見這人沒皮沒臉的，也不像有事的樣子，趕緊把他趕去給唐山幫忙。 兩人來到後院時，唐山正在切肉，唐山把豬頭還有一隻豬腿砍了下來，讓葉青青送過去給葉家。 唐家和葉家關係好，有好東西都會給對方送一份過去。如今葉青青嫁過來了，兩家的關係比以前更加親密了。 葉青青從葉家回來時，還拿了一些豆芽菜和野菜，這是葉老太太硬塞給她的。 唐肖景把排骨和大骨頭切了出來，然後把野豬肉切成一塊一塊的。 葉青青拿了一個大盆子過來，把肉一塊一塊地均勻抹上鹽和米酒醃上，明天醃入味了就可以做罈子肉了。 肉都醃上了，還剩下一大堆的骨頭和排骨，另外還有兩隻豬蹄。 唐肖景把這些骨頭全都放到一個水桶裡，然後吊在水井上方保鮮，留著這幾天慢慢吃。 這些排骨和骨頭和肉攤賣的不一樣，上面有許多的肉。 葉青青打算明天做紅燒大骨頭，這種帶骨頭的肉，吃起來比純肉的肉更加好吃。 葉青青原本已經做好了飯菜，見有新鮮的肉，又燒了一大盆的紅燒排骨。 肉香味太濃郁了，吸引了好幾只野貓在圍牆上張望。 大黃和小黃聞到有陌生的味道，朝著圍牆狂叫，一下子把圍牆上的野貓都給嚇跑了。 把野豬全部都收拾好，天都已經黑透了。 葉青青在廳堂裡點上蠟燭，然後和唐肖景一起把飯菜端了出來。 今天的晚餐非常豐盛，有清蒸草魚、鯽魚湯、涼拌野菜，還有一大盆紅燒排骨。 今天大黃和小黃幫了不少忙，唐山特意在它們倆的飯里加了不少的排骨進去。 大黃和小黃雖然不挑食，什麼都吃，但是還是更喜歡吃肉。吃著排骨拌飯，尾巴搖得飛快，一看就是非常高興。 第二天一早，唐山和唐肖景又去了兔子山巡山。 上次唐肖景和葉青青只去了石頭山，唐肖景這次過來，也想順便看看兔子山上面的草藥。 兔子山上面種的大多都是尋常的草藥，雖然價格不高，但是非常好養活。 這些草藥種下去之後，唐肖景也沒怎麼打理，但是長得非常不錯。 年底的時候，唐肖景採摘了一部分已經成熟的草藥，春耕之後要重新種上。 唐肖景在心裡記下，哪些地方需要補種草藥的，要種哪一些草藥。 父子倆在兔子山轉了一圈，並沒有看到野豬或者其他大型猛獸的蹤跡。 而唐肖景還趁機挖了一些已經成熟的草藥。 一路上父子倆碰到好幾只兔子，不過春天是繁殖的季節，獵戶們都不會在春天的時候打獵的。 兩人從兔子山下來，接著又去了一趟石頭山。 雖然昨天已經巡查過一次，但是唐肖景也不確定，山上是否真的已經沒有野豬了。 父子倆重點檢視生長著紅薯和葛根的地方。 見這些地方沒有新拱過的痕跡，也沒有發現新的野豬糞便，兩人才鬆了一口氣。 山上並沒有看到野豬，可是在山腳的陷阱裡，居然又有一隻大野豬。 野豬是在山腳最外面的陷阱裡面的，看樣子應該是從前面的狼山過來的。 山上有不少的紅薯和葛根，把隔壁狼山的野豬吸引過來了。 這隻野豬比昨天的稍微大一些，估計有兩百多斤。 野豬幸好是掉進陷阱裡面了，這麼大的野豬，要是在山上碰上，可沒這麼容易對付。 野豬估計是剛掉進去沒多久，雖然已經斷氣了，不過身上還是溫熱的