第312章 這不是兒皇帝,這是灰孫子(第2/6頁)
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沉得住氣的,至少從他面上看,絲毫看不出有任何緊張和焦慮。
不過裴遠還是感覺出了一絲不尋常,因為平日裡對他橫挑鼻子豎挑眼的桑維翰,不但沒有拉長著一張馬臉,還破例擠出了一絲笑臉。
“侍郎數日前進獻了河西美食,今日終於稍得空閒,是以邀請侍郎與桑相一起共同享用。”
石敬瑭笑眯眯的對著裴遠說道,不得不說,他這份禮賢下士的模樣,確實有幾分明主之像。
所謂進獻美食,歷來是藩屬對於中原皇帝一種表達尊敬的方式。
當然進獻美食,並不是把食物做好了呈給皇帝,而是將食材、做法甚至廚子送到皇宮,然後由廚子在皇帝心腹的監督下,將美食做好進獻給皇帝。
裴遠代表張昭進獻的美食,其實非常簡單,一道是安西乳酪羊排,這是安西的做法,與中原的羊排頗有不同。
一道是冰糖紅燒肉,這就是張昭所帶來的新鮮玩意了,實際上就是甜口的東坡肉。
歷史上是由蘇東坡這好吃的老胖子發明的,改進者則是歷代名廚,到了清末方才發展完備。
最後則是一道飲品,用河西磚茶和酥油做成的鹹口奶茶和甜茶。
看出來了吧,說是給皇帝進獻美食,張昭其實是想接皇帝這塊金字招牌,來為河西的三大特產,白糖、冰糖和茶磚開啟銷路。
其中白糖、冰糖是希望開啟中原富貴人家的銷路,茶磚是希望從石敬瑭這裡開啟契丹等北方遊牧民族的銷路。
畢竟按照石敬瑭這個兒皇帝身份,每年都要給他耶律德光大人送去中原的各種禮品,張昭是希望從這每年幾萬貫的禮物中,讓茶磚作為主角跟著北上。
此時採用的還是分餐制,君臣之間的規矩也沒有明清時期那麼大,三人都比較隨便的就做,食物則被提前分好,由內侍們一樣樣的端了上來。
石敬瑭先嚐了一口鹹口的奶茶,這種奶茶與後世酥油茶差別不大。
普通人喝來,味道稍微有點怪,酥油,是一個必須要不斷接觸,才能習慣的味道。
但石敬瑭是沙陀人出身,甚至有可能祖輩是粟特人,所以他還是很習慣這種味道的,一連喝了好幾口,裴遠覺得有些膩,但石敬瑭一點也不這麼認為。
“聽聞這茶磚是張軍使親自命人制作的?不錯!味道很好,茶磚也利於儲存。
這奶茶的味道,比之煮的茶湯,要好不少,只不過茶葉的品質,差了一點。”石敬瑭邊喝還邊品評上了。
此時的茶湯,那可真是煮湯,除了茶葉以外,要放粗鹽、羊油、胡椒、肉蔻、生薑、大蒜、橘皮、朱萸等,那味道,能整死人!
張昭弄的這叫奶茶,實際上酥油茶的玩意,跟現在的茶湯比起來,簡直是可鹽可甜的小清新。
雖然看裴遠不順眼,但是桑維翰還是不得不承認,這河西的茶磚和奶茶與甜茶,確實要比茶湯更好喝,也沒那麼膩人。
“河西邊塞苦寒之地,哪比得上中國?河西茶磚也不過是售賣給各處的蠻人而已,不過若是能有一些中國名茶製作而成,或可售賣給遼國勳貴!”
石敬瑭臉上浮現出了一絲笑容,他很快就明白裴遠說的是什麼意思了。
那就是可以用好茶葉製成上等茶磚,送去給耶律德光等契丹貴人,裴遠沒直接說,這是在顧忌他的面子。
裴遠則看了桑維翰一眼,見桑維翰有說話的意思,他趕緊搶在桑維翰說話之前開口了。
“既飲過了奶茶,還請大家品嚐一下河西冰糖紅燒肉,這也是張司空發明的菜式,河西貧瘠,但這道菜卻富貴非常!”
桑維翰被堵住了話,只能低下頭繼續飲茶,心裡卻在盤算著,既然這茶磚和奶茶、甜茶適宜北草原之民飲用,又利於保