第81章 燻魚小屋(第1/2頁)
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去年,在村子裡找到的兩包白菜種子,秋天種了一整包。今年春天,莊然來換種子時,葉宵又分了一半給他,現在只剩下半包。
這是末世前種子公司培育的新品種。種子的包裝上印著的鮮嫩白菜圖案,彷彿還帶著曾經太平日子裡菜市場裡白菜堆成小山的熱鬧氣息。
這個新品種的白菜生長週期短,植株大,味道還微甜,葉宵去年收穫了將近70顆,每一顆都有3斤多,屬實是高產好儲存又味道好。
所以,對於種白菜這件事,葉宵很重視。
她把白菜就種在屋前,每天一進一出都可以看到它們的長勢,種之前仔細地用鋤頭將這塊地重新翻了土。
回想起去年種的有些密集,今年葉宵在播種的時候,株距刻意留的更寬了些。她以腳為標準,每株大概兩腳的距離。
種子播種下去以後要等幾天才會發芽長苗。趁著白菜長苗和燻魚晾曬風乾的時間,葉宵和沈梨把燻魚用的窯爐扒了重新改造了一番。
之前蓋的這個燻爐面積很小,一桶魚都要分兩次燻,沈梨看它早就不順眼了。這次他們捕了很多魚,沈梨和葉宵一商量,乾脆推倒重建一個算了。
要建燻窯,首先要解決建材的問題。沒有磚瓦,只能用木頭搭建主體框架。葉宵和沈梨穿梭在一片松樹林間,尋找合適的木材。
太粗的木頭不僅搬運困難,加工起來也極為費力;而太細的木頭又缺乏足夠的結實度,無法支撐起燻房的骨架,冬天雪大一點可能就塌了。
葉宵用胳膊丈量著一根木頭的粗細,眉頭微皺。
“太細了!”她嘟囔著搖了搖頭,繼續尋找。
沈梨手裡拿著一把手工鋸,目光鎖定在稍遠處的幾根木頭上。
經過一番搜尋,她們終於收集到了足夠數量的木頭。葉宵直起身子,擦了擦額頭上的汗珠,臉上露出欣慰的笑容,沈梨則拍了拍手上的灰塵,兩人相視一笑,準備把木頭搬回院子。
回到院子裡,她們開始搭建燻房的骨架。葉宵拿起一根木頭,眼睛順著木頭的紋理仔細檢視,不放過任何一個可能有蟲蛀的地方。她又用手指輕輕敲打著木頭,“篤篤”的聲音在院子裡迴盪,她側耳傾聽,判斷木頭內部是否有問題。
被挑揀好的木頭由沈梨鋸成跟自己身高差不多的長度,擺在一堆。這些工作花了她們三天的時間才完成。
沈梨拿著斧頭,開始削木頭的邊角。斧頭在她手中上下揮動,手臂肌肉隨著動作起伏,額頭上漸漸沁出細密的汗珠木屑飛濺,發出“唰唰”的聲響。
她一邊削著,一邊對葉宵說:“這燻房要是建好了,以後燻魚燻肉可就方便多了,燻頭野豬也放得下,到時候咱們的燻魚燻肉和凍魚凍肉都可以存在這。
葉宵想起去年冬天沈梨和莊然打獵受傷的驚險經歷,越想越後怕,正色道:“今年不缺吃的,不就在家老老實實待著,別想著再進山做那些危險的事。”
沈梨一吐舌頭,她知道跟葉宵爭辯也沒有用。不過進山打獵的事情,她可不聽葉宵的。
沈梨和葉宵合作豎起一根木頭,埋進挖好的坑裡,葉宵填土,而沈梨則站在高高的椅子上,用錘子狠狠地敲擊頂部,直到木頭深埋進坑裡,結實牢固不晃動為止。
八根木頭的框架搭好成一個正方形,每邊三個。沈梨找來另一根木頭,在火上按照各烤出三個凹槽,跟釘在地上的木頭樑柱對齊,又用厚木板和釘子固定,燻房就有頂了。
蓋好的燻房,大概就三平米左右,不算大,但是比之前的那個窯爐可寬敞太多了。
“也沒有蓋房子的經驗,也不知道這樣行不行……”葉宵一邊晃動著搭好的房子,一邊思考著。
“嗨呀,管它呢,先蓋了再說。”沈梨倒是