第87章 ＂拖＂字訣(第1/2頁)

公曆十二月二十二是今年的冬至，上午梁麗雅就在bb機留言說“中午到爸媽家過冬至，回來。”

上午十點，一凡跟丁愛玲說明情況之後，開著車就往中山趕，到達中山已是正午時分，在梁麗雅家下面停好車子，就去見梁麗雅。

梁麗雅說：“禮物已經買好了，也跟爸媽說過，你會一起來。”

一凡看她一副若無其事的樣子，自己心裡也更輕鬆了起來。

一凡問她，爸媽怎麼說，她說，沒怎麼說，去了就知道。

梁麗雅的父母老家是三角鎮的，但她爸後來在石歧清溪這邊另外又買了房子，也是三室兩廳的，面積一百多平米。

冬至，是二十四節氣中至關重要的一個，象徵著陽氣的回升和萬物復甦。

冬至分為三候：一候蚯蚓結，二候麋角解，三候水泉動。

天寒地凍的冬日裡，藏在土中的蚯蚓蜷縮著身體，像打了結的繩子，冬至陽氣始生，麋鹿角開始脫落，準備換上新造型，井水上湧，泉水流動，消融解凍正蓄勢待發。

冬至這一天夫妻是不能同房的，這一天陰氣最盛，陽氣初升，人的陽氣相對較弱，房事會導致陽氣消耗過多，影響身體健康，這是古人對陰陽平衡的講究和對養生的關注。

中山地區的人們以其獨特的冬至習俗和美食文化，展現了傳統的家族觀念和人際關係。

“肥冬瘦年”與“冬至大過年”兩句口號更是強調了冬至的重要性，是對這個節氣的高度概括，說的是冬至甚至比春節還重要，可見它在廣東人心中的位置。

據《香山縣誌》載：“冬至以丸羹祀神”，為討一個諸事美滿、家人團圓的好彩頭，冬至這天，在中山鄉下及城區等地，家家戶戶普遍煮湯圓，閤家共享節日，象徵著歲暮之際，家庭能夠團團圓圓，現在不少老人家還非常重視和保留著這種習俗。

中山人的冬至飲食，既體現了地域特色，又承載著溫暖的情感。

\"冬至大如年，人間小團圓\"。冬至這天，大多數人都有“加菜”吃冬至肉的風俗，全家人準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸，也會順便買些燒臘回來“加菜”，如燒肉、叉燒、燒鵝、燒鴨、燒雞等，談笑風生地吃一頓。

冬至不管“加餸(廣東白話，菜的意思”還是用脆肉鯇“打邊爐”，團聚，是冬至永遠的主題，家人在身旁，熱湯熱菜在嘴邊，總有一味溫暖人心。

一凡跟梁麗雅到達她爸家後，她爸正在祭祖，中山人在這一天祭祖，他們會準備供品，燃香燭拜天神和祖先，稱為“做冬”。供品包括雞、鴨、豬、米飯、糕點、茶酒等，這種習俗在鄉鎮尤其興盛，家家戶戶都會設供品，燃香燭，祭拜祖先。

等她爸祭祖完之後，一凡幾人才在客廳坐下，她媽在廚房裡整冬。

一凡先去廚房拜見自己孩子的外婆，她在廚房忙得不可開交，應答後，繼續忙自己的事。

一凡坐下後，客廳裡只剩梁叔和他，梁麗雅進廚房幫她媽做菜了。

梁叔與一凡只見過一次面，就是一凡陪梁麗雅參加她堂兄辦婚禮的時候，梁叔個子與一凡一般高，目字臉，留著板寸頭，一直保留著部隊時的習慣，性格活潑，也很健談，與一凡也很談得來。

梁麗雅幾次出來看到一凡跟她爸相談甚歡，心中也特別高興。

近十二點半，一桌子擺滿八九個菜和冬至必吃的湯圓等。

梁叔問一凡喝什麼酒，一凡說喝白酒，他從酒櫃裡取出一瓶老酒遞給梁麗雅，叫她倒酒。

梁叔酒量很好，與一凡幹了幾杯後，也不見醉意。

梁叔再去拿酒，一凡說，酒就到這了，下午還得開車回東莞。

一凡將自己在東莞籌建公司的事毫不保留地說給了