第六百零四章 大吉大利吃雞（一）(第1/1頁)

金一航，小雞啄米一樣的點頭，他也覺得這個紅心辣味蛋很有前景。而且還是純生物製品，或許能掙大錢呢！

他就沒注意到，旁邊的趙曉琪和鍾慧詫異的對視一眼。

她們都沒想到，嶽靚走了以後，金一航還要聽周鐵的話。周鐵的事兒有點太驚世駭俗了，金一航也沒跟鍾慧說過。

幾筷子搶完盤中的炒雞蛋，又開始吃端上來的風乾雞。

原來這風乾雞是王衝自己在山上打到的野雞，清理乾淨之後，放在房簷之下風乾的，數量不多，但也有帶來五六隻。

除了風乾雞，還有五六隻風乾兔子，這些是王衝特意準備的，他原本的是想送給當初認識的人，後來也就作罷了。

今天，他儲存的這些乾貨，都變成了這幾人的盤中餐。

王衝聽金一航說，他們要打造琅山商業街的餐飲特色，就是想用燒雞這個特點，不由的也有點激動的神色。

周鐵注意到他的臉色，詢問之下才知道，燒雞也是泰城特色。王衝也是學到了很多的特色菜，以前沒有施展的地方。

那裡雖然只是一座小縣城，但自古以來吃雞卻十分出名，最起碼在泰城範圍之內是人盡皆知的十分有名。

都說，如果去了那裡不吃雞，也就等於白去了一次。

雞，全國各地都有名吃，無論家常菜還是宴會酒席，雞肉都是最受歡迎的一道菜。

如香酥雞、缽缽雞、清燉雞、白切雞、鹽焗雞、鹽水雞、口水雞、棒棒雞、可樂雞翅、滷雞腿、宮保雞丁、小雞燉蘑菇等等。

除了各種令人垂涎欲滴的雞肉為主的菜名之外，全國各地還有許多可以稱之為特產的雞，如道口燒雞、德州扒雞、符集燒雞、叫花雞等等。

雖然那些很出名，但泰城人有句俗話，就是“出門不吃雞！”那麼，為什麼還會有這樣一句話呢？

因為他們那裡的“名吃”就是雞，雞做的好吃，什麼雞都有，什麼吃法都有，也差不多隔三差五吃只雞，要是再到外面去吃雞，讓親朋友好友，鄉里鄉親知道了，能笑話死了。

如果出差，知道你在外面點雞吃，都不願意給你報銷。

金一航聽王衝興致勃勃的介紹，頓時聞言大喜。他正為怎麼打出特色而苦惱，這王衝簡直就是送上門來的梯子啊！

金一航連忙對王衝慨然說道：“兄弟，既然咱們是又一次遇到，就算是有緣。你這個大廚我聘定了。”

“今天，咱們就借這個小地方，你施展手藝讓我們嚐嚐，也算是咱們多一層認識，如何？”他的話也還算是誠懇。

稍停他又補充說：“當然，咱們還是該給飯錢不能少了。”

王衝憨厚的點點頭，他也想讓老闆看看自己的手藝，之前那些人歧視他沒有任何證書，就讓他憋著一口氣。

在他看來，廚師這行業就該憑著手中一把菜刀闖天下。

泰城以吃雞聞名，之所以能吃富一縣，能吃遍周邊四省。

這其中還有深層次的原因，就是泰城自古重視禮節，離孔子故里很近，孔子多次來這裡講學、遊歷。

也許是因為近朱者赤，近墨者黑，所以近孔子而多識禮法，孔子有食不厭精，所以當地人有無雞不成席的話語。

只要是宴客，第一道菜就是雞，有時候還要上兩道，第一道是整個的雞用大鍋煮，就叫整雞，第二道就是大盤雞。

：()五行術士在都市的日常生活