“雪蛤就是哈士蟆吧?”周鐵笑著問道。“你知道?”蕭爸有點意外,看著周鐵問道。練功夫之後,他也關注中醫藥。

當然知道。中國蛤士蟆是世界上唯一集藥用、滋補保健和食用於一體的名貴經濟蛙種,據學者考證,《本草綱目》和《本草圖經》中的“山蛤”即是今天的中國林蛙。

現代醫學稱其為“綠色軟黃金”而且被定為國家二級保護中藥材,可以說這可是真正的好東西,

現在交通方便了,雪蛤自然就容易撲捉到,但就是因為是好東西,所以到了現在,野生的數量已經不多了,所以不管是古代還是現代,這樣的東西,都是珍品。

“嗯,就是雪蛤,那個小東西不好養,我們這裡都是去附近蛤蟆山的下游去抓幼苗。”蕭爸對著周鐵解釋道。

“正好,可以一起去啊!”周鐵顯然對此感到很有興趣。

由於蕭燕妮和兒子、周鐵的回來,蕭家老兩口請假在家。

按照蕭燕妮的說法就是,“我爸平常在家懶得要死,今天非要堅持要一個人做菜。”這讓周鐵聽後多了一點期待。

蕭爸要做的這道菜是人參江米雞。採用當地出產最新鮮的野山參一支,加黃芪、大棗、江米裝在雞肚裡,把雞放在瓷盆裡封好後,放在水裡慢火煮之,雞脫骨後就能吃了。

這道菜餚用料並不複雜,但是很費功夫,確實難得一做。

人參為滋補強壯藥,能補五臟、安精神、明目、開心益智。寥寥數語,充分說明人參有多方面的補益作用。

想到這裡,周鐵心中一動,就想是不是收購一些人參。

午餐,還是蕭爸操刀,當然有這裡珍稀的小雞燉松蘑,還有二道河子裡面的大魚,紅燒起來也格外的好吃。

周鐵的胃口好,所有的菜都認認真真地吃了一遍,都說好吃,還往蕭燕妮的碗裡夾了不少,悄悄的詢問土豆絲是怎麼切這麼細的?他是在家從來不下廚房,才有這一問。

沒想到,蕭爸聞言大喜,開始吹噓自己的刀法如何好。

幾杯茅臺酒下肚之後,話題就從飯菜轉移到了人生。

周鐵始終饒有興致,笑眯眯的地聽著,他從小就:()五行術士在都市的日常生活