板栗(第1/1頁)
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《板栗》
那天妻子去山上摘了些板栗回來，就我一個人吃，最後剩了點兒忘了，都長黴了，可惜。
回家和父母說起這事兒，岳父說板栗燉肉很好吃，妻子又和朋友一起去山裡，辛苦半天弄回來5斤回來。
板栗這種水果熟透了，就會自己掉下來，渾身包裹著堅硬的有尖刺的外殼。
上次兒子跟妻子去撿板栗，兒子摔一跤，剛好手就撐在了板栗上，一手的小紅點兒，酸爽。
板栗剝去有尖刺的那層外殼，帶回來還要用刀切掉板栗第2層硬殼的一頭，用清水煮熟，再用小刀剝去第2層硬殼，第2層殼還必須在板栗沒有冷卻的時候就去掉，不然裡面還有一層帶毛絨的，像花生米紅皮一樣的一層皮兒，這層皮兒就會粘在果肉上，很不容易去掉。
放一顆在嘴裡有些發乾，稍一用力就會脆掉，沙化掉，別急著咽，慢慢的嚼，口水會逐漸的湧出，一點兒一點兒的把板栗所有的小顆粒全部嚼成糊狀，用舌頭在嘴裡攪拌一下，滿口生香，在輕輕的嚥下，爽。吃一顆板栗用時5分鐘，吃上幾顆就飽了。